桑子酒
补气养血
用料
糖 | 500克 |
桑子 | 3斤 |
45度白酒 | 4斤 |
红枣 | 10颗左右 |
枸杞 | 一小把 |
桑子酒的做法
把桑果摘来,用冷水浸泡半小时清洗干净 (担心有农药可加一点盐,不能太多) 要轻轻的洗,多过几次水。
晾干水分后,用便宜的白酒洗一次,去除青涩味,然后直接装瓶,最好玻璃瓶。
用散装45度的白酒🍶 比例的话,自己喝的话用酒抹过桑果即可,想酒味浓郁点就多加一些,加黄冰糖,按自己口味,我是比较喜欢甜,4斤酒我放了1斤黄冰糖
小贴士
不要有生水和油
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