摩登厨娘-没有茶叶和咖啡的红茶拿铁
咖啡2.07W
坚果的清香
用料
干料 | |
30克 | 核桃仁(可用生腰果代替) |
½tsp | 玛卡粉(可以买玛卡片,自己用破壁机打成粉) |
3个 | 椰枣(去核) |
¼tsp | 肉桂粉 |
1/16 tsp | 生姜粉 |
1/16 tsp | 海盐 |
湿料 | |
200克(200ml) | 原味杏仁奶 (详见我的菜谱,代替牛奶) |
285克(300ml) | 热水 |
摩登厨娘-没有茶叶和咖啡的红茶拿铁的做法
核桃仁可以不去皮,如果想去皮可用热水泡30分钟,很容易去皮。但也比较费时。
将所有材料一起放入食物破壁机内,选择果昔自动模式或手动从低档逐渐加至最高档运转一分钟即可。
倒入杯中。
即刻享受,是味道最好的。
-
咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的烹饪做法,大厨教你详细做法
咖啡和面包发烧者的专属。全麦、黑麦、原味都可用这个方子,不喜糖的也可以不放糖。用料高粉500克水(夏季冰水)340克盐6克糖20克酵母8克咖啡粉10克(15)各种坚果干果适量咖啡低糖欧包(欧包通用方子,超软)的做法面粉,咖啡粉,水先倒进厨师机慢机搅拌轻轻搅拌均匀如图,然后把酵...
-
鸳鸯咖啡凝酪的做法和图解,鸳鸯咖啡凝酪怎么做更好吃
搬运用料蛋糕体黄油40克巧克力80克esp30克鸡蛋2个淡奶油40克低粉20克可可粉8克砂糖40克凝酪奶茶20克esp10克炼乳10克吉利丁2.5克淡奶油50克砂糖12克马斯卡彭40克奶油巧克力酱15克esp2克淡奶油120克鸳鸯咖啡凝酪的做法黄油+巧克力隔水融化,+咖啡液+蛋黄+淡奶油依次搅...
-
咖啡溏心蛋食谱做法大全,超简单的咖啡溏心蛋做法步骤
这里没有故事,只有一颗好奇的心。蛋黄比蛋白更有咖啡味是怎么回事?用料鸡蛋3个挂耳咖啡1袋咖啡溏心蛋的做法1.水烧开放入鸡蛋煮7.5分钟捞出浸入冷水,有条件浸入冰水2.挂耳咖啡冲半杯放凉鸡蛋敲碎后放入杯中,冷藏过夜等待美味。后面证明剥壳更入味。第二天早上剥壳...
-
咖啡焦糖酱食谱做法大全,超简单的咖啡焦糖酱做法步骤
煮一锅焦糖酱,然后用这锅酱做底,混合咖啡、可可粉、红茶…一切你想得到的都可以。能代替炼乳。用料白糖170克3/4cup淡奶油whippingcream238g1cup玉米糖浆lightcornsyrup1tbsp水少许速溶咖啡粉Espressopowder1tbsp奶油奶酪Creamcheese(保持形状,推荐)113g咖啡焦糖酱...