不揉面、超级简单的美味红糖枣糕
甜品1.09W
用料
面粉 | 125克 |
红糖 | 50克 |
红枣 | 8颗 |
酵母 | 2克 |
红枣清洗,去核切成丁。红糖用热水融化,凉下来不热时候加入酵母。
搅拌好的红糖水倒入面粉盆中,搅拌成糊状,然后放到温暖处发酵至两倍大。
撒上红枣丁搅一搅,倒入摸了油的碗中,上锅蒸25分钟,关火后焖五分钟。
倒扣脱模,趁热吃。
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