美味佳肴馆

位置:首页 > 甜品美食 > 甜品

懒人版苹果果酱(不需要柠檬)

甜品2.22W
懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图

家里还剩颗苹果,不想吃了,那就做成果酱吧!

用料  

苹果 1个
菠萝 5-7小块(可以不放)
冰糖或砂糖 40g-50g
清水 4大勺

懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法  

  1. 苹果和菠萝切小块或小片

    懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第2张
  2. 想尽办法把它弄碎,直到压榨出汁,有一个好方法是放进保鲜袋里用擀面杖压

    懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第3张
  3. 冰糖和压好的果肉放入锅中,加入两大勺清水

    懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第4张
  4. 中火煮开,不停搅拌,煮开后转中小火

    懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第5张
  5. 当果肉有些透明时,用勺子将果肉压成泥

    懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第6张
  6. 压成泥以后会比较干,再次加入一大勺清水

    懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第7张
  7. 将水分熬干后再加入最后一大勺清水,熬至快干时出锅,放入冷藏保存,等到凉了就可以吃了

  8. 这就是成品啦,如果觉得不够细可以再用料理机打或其他方法弄得更碎

    懒人版苹果果酱(不需要柠檬)的做法步骤图 第8张