【8m+】甘栗奶糕
甜品1.21W
用料
板栗仁 | 60克 |
牛奶/配方奶 | 200克 |
玉米淀粉 | 20克 |
干桂花/糖桂花 | 少许(可省略) |
【8m+】甘栗奶糕的做法
板栗仁用杵捣碎/用料理棒打碎,和牛奶、淀粉一起放入奶锅,拌匀
开小火,一边加热一边搅拌,直至液体变得浓稠
模具铺上烘焙纸/耐热保鲜膜,将奶糊倒入模具(可用任意容器代替模具),放入冰箱冷藏一小时以上
撒上桂花,切块即可食用
小贴士
如果介意宝宝吃温度太低的食物,最后可以不放冰箱,改为室温放置,但需要控制放置时间不要太久以免滋生细菌。
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