生酮Tahini Sauce冰淇淋-小美版

食谱改自出自《甜蜜蜜夏日冰品第二辑》，原食谱里使用的原材料是无糖黑芝麻酱和普通的细砂糖。为了消耗家里现成的tahini sauce，而且这份是做给自己吃的，怕吃糖发胖，我就改用了赤藓糖醇。当然如果你有无糖黑芝麻酱那就更好，或者不介意发胖用原食谱的细砂糖也是极好的。

用料  

生酮Tahini Sauce冰淇淋-小美版的做法  

1. 如图所示

2. 如图所示

小贴士

如果要用普通砂糖，原食谱的量是60克，我不爱太甜，把赤藓糖醇降到40克，可根据自己喜欢的甜度进行调整。

生酮冰淇淋并不是说吃了就不会发胖，我也不是一个生酮饮食的执行者，只能说，我在日常饮食中尽量保持低碳，尤其在想吃肉和油脂的时候会尽量避免当天或前后两天摄入过多碳水和糖，否则所谓的生酮饮食依然会让你越吃越胖而不是越吃越瘦