超简单千层糕
超简单千层糕,随便做都很好吃,适合手残党
用料
水 | 适量 |
椰浆 | 一罐 |
马蹄粉 | 一盒 |
片糖 | 3块 |
超简单千层糕的做法
准备工作
马蹄粉按比例分成两份,加水搅拌均匀
其中一份加椰浆,我喜欢味道浓一点的,放了一整罐
接下来就是熬黄浆,加水熬到完全融化为止,然后放凉
往另外一份马蹄粉(没有放椰浆那份)缓缓倒进去,一边倒一边搅
然后就可以蒸了,盘子上刷一层油
先放白浆,大火蒸三分钟左右就会凝固,只要蒸到没有流动就可以继续放第二层黄浆,如此类推,直至把两份黄浆白浆用完,蒸完关火闷三分钟,就大功告成啦
主要这次黄浆不够,所以放少了一层,好不好看随他了好吗😄好吃就行了,这样超简单步骤做出来也很好吃呢。
小贴士
我没有过筛,如果过一下应该会更好,我是赶时间,所以就没有过筛,黄浆要注意的是,一定放凉才倒进去,不然会凝结变成麦芽糖😃
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