柠檬白巧克力绿豆糕

我家宝贝不爱喝绿豆汤 冬瓜汤也不吃 夏天消暑 就想起绿豆糕 又感觉单纯的绿豆糕口感没有层次 想起冰箱的半块柠檬口味白巧克力了 添加进去果然层次感出来了

用料  

柠檬白巧克力绿豆糕的做法  

1. 绿豆清洗后浸泡一夜 夏天放进冰箱浸泡 第二天清洗后过滤，隔水高压锅 "豆/蹄筋"功能压熟 蒸锅五十分钟蒸熟 自己把握

2. 用擀面棍压碎 有料理机的姐妹自行省事。

3. 过筛 喜欢特别细腻口感的可以选择细孔筛子 也可以过筛后再用擀面棍压一下

4. 粉末状，锅内放黄油编制 搅拌均匀出锅  倒入蜂蜜搅拌均匀 建议离火加蜂蜜 加热据说不健康

5. 搅拌均匀后放入模具一层 加入巧克力 再盖一层 压制即可 也可以包成球压制 巧克力放多少根据个人口味 也可以放入蔓越莓 大家随意添加

6. 压制成功

7. 掰开后效果

8. 这个口味巧克力  算做广告吗？哈哈

小贴士

蜂蜜离火后拌入