Q弹芋圆甜点(夏天必备)
非常适合夏天的甜点冰冰凉凉的爽歪歪啦配上西瓜🍉美爆啦 这画面感
❗️❗️❗️这么热的夏天 自己在家也能完成 省了出门叫外卖的时间还可以培养一下自己的厨艺(还可能意外收获家人的称赞哦)简单又好吃有嚼劲Q弹的甜点 乐而不为呢🤟🤟我们一起来吧征服这个夏天🌴
用料
黄薯 | 200克 |
木薯粉 | 100克 |
清水 | 适量 |
西米 | 适量 |
Q弹芋圆甜点(夏天必备)的做法
把红薯去平切成薄片(方便蒸熟)开大火蒸熟 (还是要看最后的蒸熟状态的用快筷子能扎进入就熟啦)
忘了拍照真诚说声对不起~ 用勺子捣成番薯泥即可,用木薯粉和番薯泥揉搓进入成团,(不同的番薯含水量也会不一样的 如果稠可以放点清水揉搓)
揉搓成条 (像搓面团一样用掌心从中间开始 向两边展开)差不多大小切小块就ok啦
撒上适当的木薯粉防止煮的时候粘在一起
适量放清水把水煮开,放下黄番薯搅拌防止粘锅。
熟至黄番薯飘浮起来就证明已经熟啦
一定一定要过冷水这样子会比较有弹性嚼劲哦(´-ω-`)先把水煮开(一定要多哦 放下西米煮不要把它洗哦‼️‼️ 因为我已经有一次教训啦 你们千万不要这样做)
放下适量的西米我没有称过的看自己的需求哦 开大火煮中间要搅拌防止粘锅
煮成晶莹剔透就ok啦(也要过冷水一样的都是为了嚼劲有弹性而做 味道会更赞(/≧▽≦/)啊🤟🤟)我习惯性过冷水的东西都会再煮一次。
舀出一小碗放下纯牛奶、炼奶、西米、黑凉粉等等配料 夏天最适合啦来吧 一起享受冰冰凉凉的夏天吧
(⍥(⍥(⍥(⍥(⍥;;) 惊呆惹
小贴士
• 可以做多一点放入冰箱冷冻,下一次想吃直接煮啦 省了解冻这一步。(´ฅω•ฅ`)チラッ
-
🌈彩虹千层糕的做法和图解,🌈彩虹千层糕怎么做更好吃
儿子幼儿园要搞“六一”儿童节美食分享活动,原本打算做水果砵仔糕的,某位家长接龙比我快,买好的砵仔糕粉只能暂时搁置了!最后做了这款彩虹千层马蹄糕,是希望孩子们能拥有🌈彩虹般美丽的心情!用料金牌高达椰浆2罐(约800克)洲星牌马蹄粉(之前用过车田河的也不错,反正都是大...
-
南瓜芋圆糖水的做法和图解,南瓜芋圆糖水怎么做更好吃
夏天吃糖水也太棒了吧!真的,超级好吃,强烈推荐!!而且也特别快手,有手都能做。吃了这个,奶茶店的甜品简直瞧不上眼里面可以随意加或者更换其他的辅料,如果想吃番薯🍠糖水,就可以把南瓜改成番薯,也可以都放,就是主食太多,怕你撑到。像葡萄干,蔓越莓啥的都可以,看你自己喜欢做好...
-
超简单零失败红糖马拉糕广式早茶糕点的烹饪做法,大厨教你详细做法
小时候妈妈经常做发糕,参考结合了很多配方,做出来这款Q弹好吃,超级简单,新手也能一次成功,泡打粉可放可不放,都能成功,按照比例每次都能成功,我自己做了几十次了,连我老爸这么挑剔的人都说好吃,我妈说实属难得,😀真的很方便,喜欢吃QQ弹弹小伙伴们行动起来哦。用料1、红糖75...
-
女人的冻龄神器——花胶奶冻的详细做法,女人的冻龄神器——花胶奶冻做法技巧
补充蛋胶原首先准备花胶100克牛奶1瓶冰糖40克花胶先蒸一下,再用姜跟柠檬泡一夜隔天取出。清洗一下。加牛奶一起炖一个半小时即可...
相关文章
- 夏日甜品自制手工三色芋圆Q弹Q弹的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 甜点:Q弹芋圆的做法和图解,甜点:Q弹芋圆怎么做更好吃
- 自制芋圆,糖水必备--q弹中带点软糯,超简单就可以做出甜品店的芋圆口感的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做Q弹芋圆好吃 Q弹芋圆烹饪方法大全
- 小芋圆夏天必备♥️的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 夏日必备的小甜点~超简单Q弹爽口的水果奶冻的烹饪做法,大厨教你详细做法
- Q弹软糯|夏日必备小甜品自制三色芋圆😋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 软糯Q弹小甜点 三色芋圆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 夏天必备超快手烧仙草芋圆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 夏日必备甜品😋芋圆捞的烹饪做法,大厨教你详细做法