都爱吃的红枣糕，香甜软

女生多吃红枣气色好。可以换个花样吃。红枣搭配红糖，老人孩子都很喜欢。比外面买的更好吃。自己做健康，新手也能一次搞定

用料  

都爱吃的红枣糕，香甜软的做法  

1. 红枣切碎，倒入牛奶

2. 倒入玉米油，然后翻拌均匀

3. 准备面粉，可以称在筛网里。依次加入150g低筋面粉，2g苏打粉，3g泡打粉

4. 5个鸡蛋依次打入打到盆

5. 鸡蛋中加入90g红糖

6. 油纸四个角剪开，铺在烤盘里

7. 准备一盆温水，把打蛋盆坐在上面，开始打蛋

8. 打到这种状态，提起打蛋器划8字不易消失就是打好了

9. 筛入低筋面粉

10. 开始翻拌，从最底下往上翻，注意手法

11. 把拌好的面糊将三分之一倒入红枣内，拌匀，再倒回去，继续翻拌均匀

12. 拌好的面糊倒入烤盘

13. 将烤盘轻震几下，撒上芝麻

14. 放进烤箱啦，140度，45分钟，中下层

15. 时间到，带上手套出炉啦

16. 切开后就可以分给伙伴们吃啦，看看好多红枣哦，太美味了

小贴士

红枣蛋糕是非常常见的点心，一般人都喜欢吃
全蛋打发要慢点，仔细观察纹路组织的变化。
翻拌的时候注意从最底下往上翻拌，要快，防止鸡蛋消泡。