五谷杂粮糕

老人们都爱吃糕点，也许那些是儿时的回忆吧[调皮]但是外面的糖分太高，也不知道材料好不好，所以今天教大家做个既简单又好吃的…关键是平时超市里买了五谷杂粮粉的朋友不会再放到过期了😂

用料  

五谷杂粮糕的做法  

1. 1⃣ 100克粉过筛后用175克牛奶拌匀

2. 2⃣再加入35克糯米粉，拌成粘稠状

3. 3⃣15克橄榄油或山茶籽油，中火加到微热

4. 4⃣中火炒15分钟左右，水份蒸发，成团状

5. 5⃣将粉团平均分，每个大概28-29克

6. 6⃣放进月饼模子，一压成形[耶]

7. 不知道完整版的视频能不能传上来，试试

小贴士

这个其实很简单，炒粉团的时候火不能太大，容易焦
要慢慢地把水份蒸发

月饼模具淘宝上有，我用的是50克的…建议大家和孩子一起玩，他们会很开心的