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免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅

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免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法步骤图

凤梨冬瓜馅中,冬瓜的作用主要在取其纤维,增加內馅口感外,也可以让內馅较为Q弹!

用料  

菠萝/凤梨 1100g
250克
黄油 10克
2克
麦牙糖 270克
檸檬汁 10克

免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法  

  1. 1.凤梨去皮,秤得果肉1100g,用刨丝器,刨成细丝。

    免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法步骤图 第2张
  2. 2.把冬瓜去皮,称出冬瓜肉1000克,用刨丝器,刨成细丝

    免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法步骤图 第3张
  3. 3再装入豆浆布內,用力挤干水分

    免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法步骤图 第4张
  4. 4,把挤出的汁倒入平底锅,加入一根香荚草!

    免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法步骤图 第5张
  5. 5,用小火把汁熬至变成冒小泡!

    免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法步骤图 第6张
  6. 6,将风梨丝➕冬瓜丝,放入锅中,加入砂糖➕盐➕麦牙糖,用耐热橡皮刮刀翻炒,撹拌均勻,挤入柠檬汁!炒至沒有水分冒泡的状态,加入➕黄油。拌匀至沒有水分!

    免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法步骤图 第7张
  7. 起锅,放凉即可!

    免炒版‼️超好吃的香草凤梨馅的做法步骤图 第8张