红糖(红豆)糯米小丸子
甜品1.23W
头天晚上突然很想吃糯米丸子,决定第二天早上做,简单快捷。孩子喜欢吃牛奶红豆丸子,我喜欢红糖糯米丸子,所以我还泡了红豆,一丸两吃。因为不喜甜,所以我只用了一块红糖,喜甜的随意添~(我这个是老姜红糖,没有的红糖里自己加姜片就可以了)
用料
红豆100 | 克 |
糯米粉 | 50克 |
红糖 | 1小块 |
姜片 | 两小片 |
水 | 适量 |
红糖(红豆)糯米小丸子的做法
红豆提前泡一晚
糯米粉加热水和成团
切成小丁,揉成圆形丸子。我还做了一部分小方丁芋丸的形状。
在沸水中下锅,煮至飘起
捞起备用
红糖一小块
在锅里加水熬开
放入圆形小丸子~开吃
儿子喜欢红豆牛奶丸子,把红豆放高压锅,压15-20分钟即可。 伴入红糖丸子里再加牛奶~
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