【家常】桂花酸奶
桂花糖是妈妈自家做的,这个可以另找,其他都非常方便哈(≧▽≦),另,想要减肥的妹子们,可以用低脂奶之类的哈,不一定纯牛奶。
用料
【食材】原装酸奶 | |
【食材】牛奶 | |
【食材】桂花糖 | |
【器皿】杯子 | |
【器皿】筷子(搅拌) |
【家常】桂花酸奶的做法
热水淋洗器皿(比如我这里的杯子,还有之后搅拌的筷子),这里要杀菌,毕竟我们之后要用酸奶引入菌株哈。
倒入牛奶(适量),酸奶适量。搅拌均匀。
加入适量桂花糖【没有这步,就是普通的酸奶拉😁】
【很重要!!!】用保鲜膜包住杯口,减少杂菌影响,而且要给乳酸菌提供“无氧”(这里为了做到相对的无氧)环境。
室温静置,这个可能时间要稍久些。中间不要好奇打开看哦~如果可以恒温箱是最好的,那样会快些。
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