不需要泡的绿豆汤
甜品1.58W
老婆喜欢喝绿豆汤,夏天也来了,就喝起来~
用料
绿豆 | 100克 |
水 | 500克 |
冰糖 | 20克 |
糖 | 10克 |
不需要泡的绿豆汤的做法
绿豆稍微洗一下,不需要长时间泡哦
加入淹过绿豆的水,不需要太多,放锅里煮,煮干
煮干后加入开水,如果想汤多一些,水就多一些,这个是没问题的。图中我的偏少
小火一直煮到绿豆开花就行啦,然后加入糖,依自己喜好控制糖的量
小贴士
1.第一次煮干一定要看好,水一干就可以第二次加水了,不然会焦,那绿豆汤就一股糊味了~
2.第二次加水,没准备开水,冷水也是可以的,只是煮的时间会稍微长一点才会开花哦。
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