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僅紀錄用量怎麼做更好吃

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  • 8寸戚風,僅紀錄用量的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    8寸戚風,僅紀錄用量

    用料雞蛋5個低筋麪粉85克玉米油40克牛奶40克細砂糖30克(蛋黃)細砂糖60克(蛋白)8寸戚風,僅紀錄用量的做法長帝烤箱預熱145度中下層1小時...

  • 如何做紀錄一下好吃 紀錄一下烹飪方法大全

    紀錄一下

    用料5個蛋4克泡打粉80克糖打至接近小雞尾,這樣蛋糕比較鬆軟抹面+裱花600克安佳奶油80克低粉+16克玉米粉風爐120度30分鐘+140度30分鐘牛奶、油各66克紀錄一下的做法水果蛋糕...

  • 紀錄片食譜做法大全,超簡單的紀錄片做法步驟

    紀錄片

    只是爲了記錄我自己的菜,不是教程哦,謝謝用料米飯紀錄片的做法添加米飯...

  • 🍞紀錄食譜做法大全,超簡單的🍞紀錄做法步驟

    🍞紀錄

    用料❤️❤️🍞紀錄的做法❤️...

  • 紀錄美食,紀錄生活的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紀錄美食,紀錄生活

    用料好心情好胃口紀錄美食,紀錄生活的做法(≧∇≦)好味道!...

  • 蛋撻(僅用於自己記錄)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蛋撻(僅用於自己記錄)

    用料淡奶油100克牛奶100克白砂糖15克煉乳40克蛋黃3個塔皮11個蛋撻(僅用於自己記錄)的做法混合材料,過篩,不要倒滿。190℃,20分鐘。塔皮不能過早拿出冰箱。蛋撻液可以提前一天做好。撻心可以放藍莓。親測巧克力、黃桃不好吃...

  • 紀錄食譜做法大全,超簡單的紀錄做法步驟

    紀錄

    個人廚房計量用料小瓷勺1ml木勺5ml小湯勺20ml大湯勺40ml小碗350ml紀錄的做法等...

  • 黑麥麪包,僅爲記錄用的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑麥麪包,僅爲記錄用

    好多全麥方里高筋麪粉太多,全麥很少,所以挑戰了下這個,2:1比例的黑麥麪包,口感也很好,記錄用。用料黑麥粉200克高筋麪粉100克牛奶200克雞蛋1個糖20克鹽3克黃油20克酵母3克橄欖油1勺黑麥麪包,僅爲記錄用的做法圖欠着,用我寶最...

  • 肉鬆卷(僅供自己記錄用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉鬆卷(僅供自己記錄用)

    用料雞蛋5個鹽1克玉米油50克牛奶60克低筋麪粉60克細砂糖60克檸檬汁3-5滴肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆卷(僅供自己記錄用)的做法蛋清蛋黃分離在兩個乾淨乾燥的盆子中,蛋清盆放入冰箱冷藏,蛋黃中加入鹽和油攪拌均勻,加入牛奶攪拌...

  • 食堂記錄(僅自己使用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    食堂記錄(僅自己使用)

    自住宿以來很少下廚了建個菜譜記錄在校的飲食用料大胃食堂記錄(僅自己使用)的做法吃飯前偷偷吞個口水再偷偷地拍照最後狼吞虎嚥的開吃吧...

  • 南瓜餅(僅用於自己記錄)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    南瓜餅(僅用於自己記錄)

    用料南瓜300克幹南瓜糯米粉150克玉米澱粉40克木糖醇40克南瓜餅(僅用於自己記錄)的做法南瓜蒸熟,去皮去饢,趁熱和剩餘材料混合,這裏會有一點溼,含水量大的南瓜餅更軟更好吃。分成20g一個,不粘鍋雙面煎,一定要小火,不然容易焦,不...

  • 記錄下用量食譜做法大全,超簡單的記錄下用量做法步驟

    記錄下用量

    用料黃油45克青外棉花糖80剋落基山棉花糖70克水怡6.25海鹽1克堅果150克(花生和巴旦木各30克)小奇福餅乾150克法芙娜可可粉4克雀巢醇品6克水果麥片50克安佳奶粉50克記錄下用量的做法冬天需要把準備好的堅果和餅乾放烤箱...

  • 綠豆湯(僅供自己記錄用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    綠豆湯(僅供自己記錄用)

    用料綠豆50克白砂糖,或冰糖均可15克綠豆湯(僅供自己記錄用)的做法50g綠豆,洗淨放高壓鍋,加16倍水(900g),大火高壓鍋冒氣後,小火30分鐘,關火。悶半個小時後,開蓋,加15g糖。總結,30分鐘,綠豆煮的很爛了,下次試試25分鐘。...

  • 國際飯店大蝴蝶酥(僅爲紀錄片截屏)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    國際飯店大蝴蝶酥(僅爲紀錄片截屏)

    用料顯示的是比例,看截屏單份千層酥皮的乾麪粉基數在1000g+,才能做出這麼大的蝴蝶酥用料麪粉1水0.5鹽0.01無鹽黃油1白砂糖適量手粉適量國際飯店大蝴蝶酥(僅爲紀錄片截屏)的做法切分黃油,用擀麪杖敲成扁平狀方形大餅(看這個...

  • 爆漿黑芝麻豆花蛋糕(僅用於記錄用量)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    爆漿黑芝麻豆花蛋糕(僅用於記錄用量)

    石磨蛋糕,真的超像哈哈哈哈哈😄,記錄個用量方便自己以後參考,不用計算。8寸蛋糕模用料黑芝麻戚風蛋糕麪粉100克雞蛋5個油75克牛奶75克糖75黑芝麻粉40克夾心豆花豆漿250克吉利丁片1片黑芝麻奶油奶油500克糖50克黑芝麻粉60...

  • 柔軟吐司(僅記錄自用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柔軟吐司(僅記錄自用)

    用料高筋麪粉3米杯牛奶270克Instantyeast5克黃油10克柔軟吐司(僅記錄自用)的做法麪包桶裏加奶,加麪粉,麪粉上挖個洞放酵母。啓動甜麪包程序,打15分鐘。然後封保鮮膜放冰箱。第二天拿出來,把麪糰揪或剪成小塊,加入切碎的黃油...

  • 燕麥饅頭(自用方子僅作記錄用,毫無技術含量)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    燕麥饅頭(自用方子僅作記錄用,毫無技術含量)

    用料低筋粉400克西麥快熟麥片120克酵母4克水250克糖一勺燕麥饅頭(自用方子僅作記錄用,毫無技術含量)的做法酵母倒入水中靜置,然後將麪粉燕麥糖混合均勻。倒入酵母水,用筷子攪成絮狀,在盆裏揉成團再轉移到案板上揉光滑。蓋上...

  • 自制蛋撻皮(無圖,僅記錄用量)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制蛋撻皮(無圖,僅記錄用量)

    方子來自小紅書小喬姐姐的廚房。因爲她的是視頻,不方便看用量,此方子只用來方便自己記錄用量所以暫時不加圖。有需要的可以去小紅書看她的視頻,還是很容易的學的。已經做了兩次,每次都成功了。蛋撻液參考愛ci櫻桃de兔子醬...

  • 琥珀碧根果(僅記錄自用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    琥珀碧根果(僅記錄自用)

    糖和碧根果,1:1或者糖再稍微少一點。用料碧根果50克白砂糖50克琥珀碧根果(僅記錄自用)的做法白砂糖入鍋,小火熬至融化,呈茶色。然後關火,把碧根果倒進去,用刮刀攪拌均勻,直至慢慢變硬。...

  • 自用·卡仕達醬用量紀錄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自用·卡仕達醬用量紀錄

    自用僅紀錄用量及反思反思:上次用了15g糖太太太甜,混合好之後正式開始熬醬一定一定要從開始熬製就不停攪拌,不能等沸騰之後開始攪拌,會有固體凝塊!!!切記!!!!用料蛋黃2個牛奶200克糖10克玉米澱粉15克自用·卡仕達醬用量紀錄的做...

  • 小紀錄食譜做法大全,超簡單的小紀錄做法步驟

    小紀錄

    爲家人,學做好廚娘用料巧手1對心機滿滿小紀錄的做法1對巧手做出個樣好食材巧手➕用心小貼士用心做好每道菜,每件餅,每個包,每舊糕……...

  • 媽媽紅燒肉(僅記錄用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    媽媽紅燒肉(僅記錄用)

    用料五花肉500克冰糖適量黃酒適量李錦記薄鹽生抽適量李錦記老抽適量蔥姜適量媽媽紅燒肉(僅記錄用)的做法1、五花肉切塊,冷水泡15分鐘,水中加入黃酒,去腥去血水。2、泡好的五花肉冷水入鍋焯水,水開關火。取出洗二遍把浮抺洗...

  • 自用·雙皮奶用量紀錄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自用·雙皮奶用量紀錄

    僅個人紀錄用料水牛奶200克蛋白2個糖10克自用·雙皮奶用量紀錄的做法1煮奶,微微冒泡就關火,煮的時候把鍋蓋蓋上,倒出冷卻2蛋清打散,把奶倒進蛋清裏(奶皮留在碗裏,碗底留點奶)一起攪打過篩,沿碗邊倒回有奶皮的碗(慢點)3蓋保鮮膜...

  • 記錄紀錄片食譜做法大全,超簡單的記錄紀錄片做法步驟

    記錄紀錄片

    魯屯JS驅魔JJ用料鹽3克3筒子骨咯看簡歷記錄紀錄片的做法哦圖我就快啦咯來肉上URL哦null哦哦懼怕local...

  • 黃油餅乾(僅自己記錄用)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃油餅乾(僅自己記錄用)

    用料黃油100克低筋麪粉180克糖粉50克雞蛋液半個可可粉2克黃油餅乾(僅自己記錄用)的做法黃油室內軟化黃油加入糖粉打發雞蛋液分三次倒入……每一次打發好篩入低筋麪粉……和成麪糰放入冰箱冷藏半個小時拿出擀成面片做形...