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五香燜牛腩怎麼做更好吃

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  • 五香燜牛腩食譜做法大全,超簡單的五香燜牛腩做法步驟

    五香燜牛腩

    牛腩好吃有訣竅,不是隻加香料調料就能煮出一鍋好吃的牛腩,牛腩要不腥不柴鮮嫩多汁,第一步就要做好。今天教你這種牛腩的特色做法,簡單美味,超級開胃,用來做成牛腩面,絕對秒殺外面賣的!做法也不難,只要處理好兩個細節,肯定能做好...

  • 白蘿蔔燜牛腩(五邑味道)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    白蘿蔔燜牛腩(五邑味道)

    奶奶傳授的開平人做法,配料不多,口味清淡,肉香突出,選用正宗的新會陳皮,肉湯裏滲出家鄉獨有的味道。用料蘿蔔1根牛腩2000克姜一大塊八角1個新會陳皮1個蔥頭3、4個白蘿蔔燜牛腩(五邑味道)的做法牛腩切塊:大小隨你喜歡,小塊充分...

  • 香燜牛筋腩食譜做法大全,超簡單的香燜牛筋腩做法步驟

    香燜牛筋腩

    用電壓力鍋燜牛筋腩簡單又省時,還不用看火,不到一個小時就可燜好一大鍋牛筋腩用料牛筋腩2斤油適量薑片幾片蒜適量柱候醬半瓶花椒適量八角適量桂皮適量香葉適量甘草適量羅漢果半個冰糖適量蠔油適量鹽適量香燜牛筋腩的做...

  • 令人難以拒絕的 蘿蔔牛腩 五香牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    令人難以拒絕的 蘿蔔牛腩 五香牛腩

    蘿蔔牛腩真的是廣東人最愛吃的,昨兒做了一鍋,吃了一半,今天早上起來下了清湯麪條,把麪條撈起來裝大碗裏,切一點香菜,把昨天剩下的蘿蔔牛腩湯汁煮開,澆在面裏,攪拌一下,完全秒殺外面的牛肉麪。用料牛腩1.5斤白蘿蔔或是土豆2-3個...

  • 五香牛腩食譜做法大全,超簡單的五香牛腩做法步驟

    五香牛腩

    家裏一下來了很多牛肉,牛腩、牛腱子、牛排還有牛肉卷,實在囤不下了,想着把牛腩先做掉,於是乎,你們就看到出鍋的牛腩了用料牛腩1000克蔥3根姜6片香葉8片八角10個桂皮3塊花椒30粒醬油6勺辣椒3個五香牛腩的做法牛腩條切塊大概...

  • 五香炆牛腩食譜做法大全,超簡單的五香炆牛腩做法步驟

    五香炆牛腩

    結婚多年,從不精廚藝到現在能做出像樣的菜,全賴家裏有一個愛你廚藝的先生。以前的菜都以蒸煮爲主,爲了換個口味,最近新學炆菜。用料牛腩+牛筋2斤冰糖1兩姜2塊香料八角5粒,香葉6片,陳片1片,草果1個,桂片一小塊柱侯醬一湯匙醬油...

  • 燜牛筋牛腩食譜做法大全,超簡單的燜牛筋牛腩做法步驟

    燜牛筋牛腩

    用料牛腩克牛筋克蒜瓣薑片八角個冰糖克生抽勺陳皮燜牛筋牛腩的做法牛腩洗乾淨不要切和冷水一起放片姜中大火飛水(一定要冷水)水開用中小火煲五分鐘飛好水用溫水洗乾淨重新燒開一鍋水關火牛腩切大塊後放入關火的開水中拌...

  • 五香牛腩燜蘿蔔的做法和圖解,五香牛腩燜蘿蔔怎麼做更好吃

    五香牛腩燜蘿蔔

    前幾天做了蘿蔔燜牛腩發到朋友圈,引來一地口水,有吃貨強烈要求下次做寫教程。今天重新再做一次。用料克牛腩500克蘿蔔2根姜10片花椒一小搓八角2個香葉幾片桂皮3小塊鹽1克醬油3白酒2勺草果2個蔥花適量蔥頭適量五香牛腩燜...

  • 五香燉牛腩食譜做法大全,超簡單的五香燉牛腩做法步驟

    五香燉牛腩

    用料牛腩1000克姜10片蔥1根花椒20粒八角5個桂皮2塊冰糖15克生抽5勺料酒10勺老抽2勺鹽10克香葉2片小茴香5克山楂20克黃醬2大勺五香燉牛腩的做法牛肉切塊後,涼水拔一小時,換水後放料酒繼續拔一小時,拔出血水牛肉直接放涼水...

  • 五香醬牛腩食譜做法大全,超簡單的五香醬牛腩做法步驟

    五香醬牛腩

    用料牛腩一盒半薑片蔥半根花椒一小把冰糖7顆香葉三片八角1個生抽100g料酒30g老抽50g幹辣椒3只陳皮一小撮草果1個桂皮一小手指節白芷1片五香醬牛腩的做法冷水下鍋+花椒,燒開,冷水清洗,擦乾高壓鍋加水、所有材料,上汽後繼續...

  • 腩仔(五花腩)燜蓮藕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    腩仔(五花腩)燜蓮藕

    過時過節,或是喜慶的日子~圍村人都會燜豬肉來吃~有時候豬肉燜酸菜~有時候豬肉燜豆卜~當然也有豬肉燜蓮藕~但他們多數用南乳燜~而我老公和仔仔又不喜歡南乳的味道~所以我用了這種方法來燜~不加南乳也一樣好吃~最重要是...

  • 五香滷牛腩食譜做法大全,超簡單的五香滷牛腩做法步驟

    五香滷牛腩

    用料牛腩800克蔥一小捆花椒10幾粒左右姜3~4片冰糖8顆左右老抽2勺薑片4片生抽4勺料酒1勺八角2個大蒜4瓣桂皮1塊五香滷牛腩的做法先把牛肉洗淨加入適量水煮開撈出瀝乾鍋中加油燒熱加入薑片和蒜片炒開加入牛腩炒至上色加...

  • 五香牛腩、香辣牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五香牛腩、香辣牛腩

    一直很喜歡吃五香牛腩、牛雜煲,平時在家都是爺爺做的有點甜味的牛腩,很想做一些自己喜歡的味道,當然是五香牛腩味和香辣牛腩味啦用料牛腩、牛雜1500克茭白2根蒜5瓣白蘿蔔1個冰糖適量料酒適量薑片一大塊生抽2勺老抽1勺鹽...

  • 如何做辣燜牛腩好吃 辣燜牛腩烹飪方法大全

    辣燜牛腩

    看到這道菜,請你一定一定要開啟視頻的聲音,因爲那是幸福的感覺!用料牛腩3斤姜手掌那麼大一塊料酒兩勺八角5個生抽一勺香葉5片幹辣椒5個鹽一小勺冰糖五小粒豆瓣醬兩勺柱侯醬兩勺油適量桂皮1.5塊辣燜牛腩的做法牛腩焯水,衝...

  • 如何做燜牛腩好吃 燜牛腩烹飪方法大全

    燜牛腩

    用電飯煲即不怕幹鍋,又能保溫,縮短燜的時間。視頻做的牛腩是壓力鍋的版本,同樣時間很短。如果明火燜的話,就要花費大概1.5小時用料牛腩1500克茴香籽5克醬油30克八角6個桂皮1個草果3個油20克鹽4克姜10片燜牛腩的做法牛腩切...

  • 燜牛腩牛筋食譜做法大全,超簡單的燜牛腩牛筋做法步驟

    燜牛腩牛筋

    用料牛筋250克牛腩300克蘿蔔2根姜1大塊片料酒3勺八角5個年份果皮適量冰糖隨意克我用牛腩滷料包,用冰糖炒牛腩牛筋,再放到電飯煲20分鐘,20分鐘的開火關火,大概三個小時燜牛腩牛筋的做法冷水下鍋,加入料酒,薑片牛腩牛筋牛腩面...

  • 陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩

    遠在外地、就想着這口家鄉味!自己簡單製作碗家庭版的家鄉風味哈用料牛腩克鹽適量克生抽適量勺耗油適量八角、桂皮、香葉蒜、姜陽江牛腩粉牛腩煲燜牛腩的做法我這裏是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用涼水泡半天泡出血水、...

  • 燜牛腩~食譜做法大全,超簡單的燜牛腩~做法步驟

    燜牛腩~

    將牛腩燜好,再配蘿蔔~馬鈴薯~等喜歡的菜一起燜!今天我做的是牛腩搭配東菇,沒什麼的,喜歡怎麼配就怎麼配!牛白腩比牛黑腩更好吃的!用料牛白腩1500克姜100克八角~香葉小許南乳~鹽~糖~蠔油小許燜牛腩~的做法新鮮牛白腩飛水~切成骨排狀!...

  • 五香牛腩(蘿蔔牛腩煲)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    五香牛腩(蘿蔔牛腩煲)

    仍然是我喜歡的一鍋出食材,甚至經常蒸一鍋米飯,當作蓋澆飯吃呢。白紅蘿蔔+牛腩,再配上五香料的長時間燉煮,真香!有興趣的小夥伴可以加公衆號:TastyCHEN一起來互動下廚呀!用料原料牛腩(2~3人份)500克胡蘿蔔/白蘿蔔各一根生薑5片...

  • 大蔥燜五香牛腩的做法和圖解,大蔥燜五香牛腩怎麼做更好吃

    大蔥燜五香牛腩

    用料牛腩(肉和筋要平均些的)大蔥薑絲大蔥燜五香牛腩的做法大蔥洗淨,控幹水。牛腩切小塊。斜切蔥,成條。姜去皮切細絲。熱油鍋爆香大蔥(炒之前,灑少許鹽入油鍋,防止油爆濺),加少許薑絲,待薑絲收縮,大蔥變軟加入熟的牛腩塊。加少許...

  • 香燜牛腩食譜做法大全,超簡單的香燜牛腩做法步驟

    香燜牛腩

    超級簡單又好吃的燜牛腩,軟糯鮮香跟我一起做起來😘用料牛腩1000克香料八角2個香葉3片幹辣椒3個茴香一小把花椒一小把姜2片大蒜3瓣調料生抽3勺老抽1勺料酒2勺糖1勺腐乳1塊辣椒醬1勺甜麪醬1勺耗油2勺香燜牛腩的做法牛腩...

  • 如何做醬燜牛腩好吃 醬燜牛腩烹飪方法大全

    醬燜牛腩

    時間:約80-120分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料牛腩500g食用油10g薑片5g蔥白末5g黃豆醬50g郫縣豆瓣醬20g八角(大料)1個香葉2片花椒1g冰糖10g生抽10g紅酒100ml水600g小蔥根據口味添加醬燜牛腩的做法牛腩切塊,冷水下鍋,加少許...

  • 廣式醬香燜牛腩&牛腩面的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣式醬香燜牛腩&牛腩面

    講到牛腩立刻就會想到那碗有點小貴的牛腩面,實在太好吃,這次沒加土豆和紅蘿蔔那些蔬菜燜,怕搶走牛腩的味道,我要原汁原味…哈哈!燜牛腩用生鐵鍋或砂鍋去慢燉纔是最好吃的,這次買的是黃牛肉比起水牛肉是更加快軟爛,煮好下個面...

  • 燜牛腩食譜做法大全,超簡單的燜牛腩做法步驟

    燜牛腩

    特地向爸爸請教的,我怕忘了怎麼煮,所以寫在這裏,防止中年癡呆症……用料牛腩2斤姜3片蒜白2條花椒數十粒桂皮2塊八角3個料酒1勺香肉調味醬半瓶柱侯醬半瓶鹽一勺冰糖一小塊花生油一小勺燜牛腩的做法準備好配料煲滾水,洗乾淨...

  • 五香牛腩湯食譜做法大全,超簡單的五香牛腩湯做法步驟

    五香牛腩湯

    喜歡吃潮汕的粿條湯,特別是牛腩牛雜粿條湯,濃香的湯水絕對是一碗粿條湯的靈魂。用料牛腩約1斤姜1小塊料酒2勺八角1個香葉3-4片老抽若干蒜瓣(帶皮)2瓣五香牛腩湯的做法1、牛腩泡水去掉血水,重新下水煮一下,再倒掉水,用自來水...