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蔥花沙拉辮子麪包怎麼做更好吃

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  • 蔥花沙拉辮子麪包的做法和圖解,蔥花沙拉辮子麪包怎麼做更好吃

    蔥花沙拉辮子麪包

    基於孟老師的第一道麪包配方,改了toping和部分用料。本方可以分95克四個麪包。用料高筋麪粉含酵母3克200克低粉20克雞蛋25克水100克黃油20克沙拉醬,番茄醬都是亨氏的蔥花一小把蔥花沙拉辮子麪包的做法乾料混合均勻加入...

  • 神聖的哈拉麪包 (辮子麪包)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    神聖的哈拉麪包 (辮子麪包)

    哈拉(Challah)在希伯來語裏是是麪包塊的意思,作爲猶太人傳統的宗教麪包自然也是大有來頭。一般市面上的哈拉麪包都是編成辮子做成圓形,但是其傳統的哈拉麪包,是有3-8不等辮形狀編制而成辮子形狀,所以也直接叫辮子麪包,其3股...

  • 如何做蔥香辮子麪包好吃 蔥香辮子麪包烹飪方法大全

    蔥香辮子麪包

    蔥香辮子麪包,口感細膩超級柔軟,而且拉絲效果也是超級贊~蔥香芝麻香混合一起,真的真的超級好吃~用料高筋麪粉250克純牛奶100克飲用水50克全蛋液25克白砂糖30克鹽2克酵母2.5克黃油20克表層部分蛋清1個食用油20克鹽3克香蔥...

  • 蝶豆花辮子哈拉麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蝶豆花辮子哈拉麪包

    用料蝶豆花10克開水250克高筋麪粉300克細砂糖20克鹽2克乾酵母3克黃油25克白芝麻50克蝶豆花辮子哈拉麪包的做法準備好所需食材。蝶豆花提前用開水浸泡一小時以上,放涼待用。過濾出205克蝶豆花水,與高筋麪粉、細砂糖、酵...

  • 手揉麪包照樣出膜拉絲Q彈(漢堡胚,豆沙花環,辮子麪包)的詳細做法,手揉麪包照樣出膜拉絲Q彈(漢堡胚,豆沙花環,辮子麪包)做法技巧

    手揉麪包照樣出膜拉絲Q彈(漢堡胚,豆沙花環,辮子麪包)

    一種不用機器就可以做多種麪包的方法用料高筋粉125g奶粉7.5g糖20克全蛋液15g牛奶70—80克鹽1.5克耐高糖酵母1.5克軟化的黃油13克手揉麪包照樣出膜拉絲Q彈(漢堡胚,豆沙花環,辮子麪包)的做法先將高粉,奶粉,白糖,蛋液,牛奶拌勻成...

  • 辮子豆沙包食譜做法大全,超簡單的辮子豆沙包做法步驟

    辮子豆沙包

    還是豆沙麪包,換了個卷的方式。。。材料:麪糰:高筋麪粉250g,細砂糖48g,蛋液45g,牛奶120g,鹽3g,酵母3g,黃油25g餡料:豆沙餡300g表面裝飾:蛋液適量,香酥粒適量用料雞蛋高筋粉250g黃油20g糖45g鹽3g牛奶120g酵母3-5g豆沙300g左右辮子...

  • 蔥花辮子包(手揉法)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔥花辮子包(手揉法)

    愛吃鹹多過甜的我這款蔥花包非我莫屬👩🏻‍🍳手揉法技巧:除了鹽,酵母,黃油這三種材料其他材料全部攪拌在一起不需要揉❌也不需要光滑❌只要混在一起沒有乾粉即可然後把麪糰蓋上保鮮膜放進冰箱裏冷藏❄冷藏時間最好是20-2...

  • 香味肆意的蔥花辮子麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香味肆意的蔥花辮子麪包

    烘培小白的我,只想從簡單的入手,一發麪包體配方是我最喜歡的,簡單的蔥花包,烘烤時散發出來的香味,隔牆的鄰居都聞到用料高筋麪粉500克雞蛋1個(45~50克)細砂糖40克奶油80克酵母5克鹽4克黃油30克牛奶200克蔥花(不要蔥白)20克(2根)...

  • 花辮麪包食譜做法大全,超簡單的花辮麪包做法步驟

    花辮麪包

    用料牛奶150克鹽2克白糖50克玉米油20克雞蛋1個高筋麪粉300克安琪耐高糖酵母4克糖漬柚皮30克白芝麻適量花辮麪包的做法將除芝麻以外的材料依次放入麪包桶內。麪包機發面程序。程序結束後取出來整形。(用220克做了花式面...

  • 香 蔥 辮 子 面 包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    香 蔥 辮 子 面 包

    這款麪包正如其名,因爲用蔥油和麪同時在烤制的過程中加入了大量鮮蔥,成品有着非常濃郁的蔥香味,麪包的內部組織也非常柔軟。用料麪糰高筋麪粉220g低筋麪粉30g酵母3g糖10g鹽3g全蛋液50g水95g蔥白30g植物油25g表面裝飾香蔥...

  • 辮子麪包 花環面包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辮子麪包 花環面包

    此配方可以做2根辮子麪包,一盤的量;或者1根辮子麪包、一個花環面包,需要兩個烤盤分別烤。用料樂荷有機牛奶100克蛋白1個酵母4克琥珀冰糖粉50克海鹽3克高筋粉200低筋粉50克奶粉15克樂荷有機黃油25克表面烘香的黑白芝麻10...

  • 風情麻花辮「辮子麪包」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    風情麻花辮【辮子麪包】

    非常有食慾的一款麪包,添加了大家都很喜歡的食材南瓜泥製作,顏色豔麗,健康美味,造型別致,而且用料不復雜,操作步驟非常詳細!最最重要的是她擁有一個非常浪漫名字…風情麻花辮!有沒有還沒做就被迷倒的同學😄感興趣的就快點動手...

  • 蔥花辮子包食譜做法大全,超簡單的蔥花辮子包做法步驟

    蔥花辮子包

    麪包體我就不多說,參考這篇用料蛋黃1個蛋白1個蔥2根鹽2克黃油10克蔥花辮子包的做法把麪糰整形成辮子,發酵至2倍大,上面刷上一層蛋黃液,再刷上一層蔥花混合物(蛋白+鹽+黃油+蔥花)放入預熱好上下火180°的烤箱烤16分鐘。有...

  • 肉鬆蔥花辮子饅頭/包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    肉鬆蔥花辮子饅頭/包

    看別人做的辮子麪包很好看,自己就試着做了。前兩天做饅頭,也想整個花樣,就想到了小菇涼的麻花辮,於是誕生了這個辮子饅頭👇小貼士:1、雖然是做包子饅頭,我用的金沙河高筋麪粉。按理來說麪粉和水的比例爲2:1,但金沙河這款麪粉...

  • 編個辮子的豆沙麻花包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    編個辮子的豆沙麻花包

    準備做條頭糕,豆沙先到,量有富餘,便想趁着做吐司麪包(菜譜連結,),嘗試一下豆沙麻花包。除了豆沙餡,其它步驟與吐司麪包一樣。用料高筋麪粉250g低糖紅豆沙150g室溫牛奶150ml室溫雞蛋1個室溫黃油25g白砂糖10g酵母5g鹽2g編個辮子...

  • 豆沙麪包/辮子麪包的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豆沙麪包/辮子麪包

    課堂學習內容,先筆記簡單記錄,後續補充。辮子麪包方法同豆沙麪包一樣,只是不用加豆沙,然後搓成3股,像辮子一樣編起來即可。用料高筋麪粉250克酵母5克糖40克奶粉7克雞蛋25克水110克鹽3克黃油25克豆沙120克豆沙麪包/辮子麪包...

  • 蔥花辮子麪包的做法和圖解,蔥花辮子麪包怎麼做更好吃

    蔥花辮子麪包

    喜歡吃蔥的千萬別錯過了。蔥花香氣撲鼻,暄軟香甜的麪包。用料高筋麪粉250克細砂糖45克蛋液25克牛奶150克鹽2克酵母3克黃油15克蔥花35克蛋清半個鹽1克玉米油5克蔥花辮子麪包的做法把材料中的黃油除外,剩下的全部放入廚師...

  • 如何做辮子麪包好吃 辮子麪包烹飪方法大全

    辮子麪包

    這個配方是我反覆做了n多次的經驗,不足的地方還請多見諒用料高筋麪粉500克低筋麪粉35克酵母7克細砂糖90克雞蛋120克(倆個)牛奶250克鹽8克黃油20克蛋黃液20克左右紫薯泥200克黑芝麻適量辮子麪包的做法將所有的乾性材料放...

  • 辮子蔥花面包的做法和圖解,辮子蔥花面包怎麼做更好吃

    辮子蔥花面包

    今天給大家推薦蔥香包的做法蔥花香氣撲鼻,麪包暄軟香甜辮子大家都會編吧?各種各樣的,你們喜歡哪種就編哪種吧千萬別錯過了。用料麪糰用量高筋麪粉250克細砂糖40克雞蛋1個牛奶120克鹽2克酵母3克黃油15克蔥花用量蔥花適量...

  • 如何做花辮子麪包好吃 花辮子麪包烹飪方法大全

    花辮子麪包

    感覺男生編辮子的手超級性感,哈哈哈,太自戀了用料高筋麪粉280克雞蛋1個牛奶90克酵母5克鹽2.5克細砂糖50克黃油38克奶油45克芝麻少許克花辮子麪包的做法(圖片的低粉打錯了,應該是高粉請忽略)把牛奶,蛋液,奶油倒入容器裏,然後...

  • 花環辮子麪包(三股辮)的詳細做法,花環辮子麪包(三股辮)做法技巧

    花環辮子麪包(三股辮)

    鬆軟奶香十足,不含一滴水,牛奶和麪,不會太甜,一層一層拉絲,用手撕着吃,越吃越上癮噢!用麪包機和麪,沒有面包機的寶寶們,就手動嘍~配方里用到黃油,不喜歡黃油,用等量的橄欖油或者花生油也是可以的。(玉米油還沒嘗試過,等試過再來告訴...

  • 辮子麪包食譜做法大全,超簡單的辮子麪包做法步驟

    辮子麪包

    用料牛奶100克黃油28克雞蛋2個(一個用於第二步,另一個做全蛋液刷麪包胚表面用)糖50克鹽3克麪包酵母3克麪包粉260克辮子麪包的做法準備好所需要的食材,忘記拍黃油了,我用的是安佳原味黃油(7克一個)往揉麪機裏依次倒入一個雞蛋...

  • 菠菜沙拉辮子包的做法和圖解,菠菜沙拉辮子包怎麼做更好吃

    菠菜沙拉辮子包

    其實我知道,我媽雖然愛吃麪包,但是她愛吃的只是“有料”的調理麪包,日式臺式都行,反正不能是歐式……麪包上加點料吧,滿足她的喜好,所以我做了一些蔬菜沙拉放在麪包上。因爲要編辮子,所以我設計的水量66%左右,辮起辮子來比較...

  • 「香甜不膩」豆沙辮子吐司麪包~鬆軟拉絲❗的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香甜不膩】豆沙辮子吐司麪包~鬆軟拉絲❗

    如果喜歡豆沙,就一定會喜歡的一款麪包,滿滿的豆沙餡,鬆軟的麪包,編成了辮子的形狀,吃的時候還可以拉絲,整體吃起來不會過甜,剛剛好用料高筋麪粉270克水135克雞蛋45克酵母4克糖25克奶粉22克鹽3克黃油17克豆沙200克【香甜不膩...

  • 辮子沙糖麪包(酵母面種)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辮子沙糖麪包(酵母面種)

    酵母面種用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克水80克牛奶30克酵母2克全蛋40克鹽3克酵母面種60克砂糖50克黃油35克砂糖適量(表面用)全蛋適量(表面用)辮子沙糖麪包(酵母面種)的做法將除黃油外所以材料揉成光滑麪糰後加入黃油揉至擴...