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牛肉辣椒醬東北版怎麼做更好吃

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  • 牛肉辣椒醬東北版的做法和圖解,牛肉辣椒醬東北版怎麼做更好吃

    牛肉辣椒醬東北版

    作爲一個土生土長的東北人,我不得不承認:東北家庭買菜量一般都很大,特別是在早些年入冬前買秋菜的時候,上百斤的菜往家裏囤。現在時代變了,但是早市上的爺爺奶奶推個小車拉着菜走也是十分常見的。大概對量的追求是東北人,尤...

  • 東北辣椒醬(3)的做法和圖解,東北辣椒醬(3)怎麼做更好吃

    東北辣椒醬(3)

    本食譜僅作爲自己記錄用。2017.8.29用料紅辣椒2500克東北大醬500克蒜200克鹽200克生抽500克糖200克味精100克東北辣椒醬(3)的做法做法同《東北辣椒醬(1)》。...

  • 東北牛肉辣醬的做法和圖解,東北牛肉辣醬怎麼做更好吃

    東北牛肉辣醬

    送給一年點200+次外賣的風哥用料牛肉二斤紅辣椒一斤六必居幹醬兩袋蒜一頭小泰椒八個姜一小段芝麻三勺冰糖十二塊白酒一兩東北牛肉辣醬的做法準備食材鍋熱油開下牛肉粒大火翻炒出油下冰糖薑末冰糖化加紅辣椒和泰椒碎加...

  • 東北辣牛肉醬的做法和圖解,東北辣牛肉醬怎麼做更好吃

    東北辣牛肉醬

    一個東北阿姨教的做法,嘗過人家做的以後覺得肥腸皓齒,所以在阿姨的指導下做了一遍,線椒就是我們平時吃的小紅辣椒,紅辣椒就是大的紅椒(辣度比較低),兩者共計300克,我用的線椒是100克,做出來很辣,放置一段時間後就沒那麼辣了,怕辣...

  • 東北辣椒醬(4)太平山的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北辣椒醬(4)太平山

    本食譜僅作爲自己記錄用。2018.12.4用料紅辣椒5000克牛肉500克香其豆瓣醬兩袋芝麻150克花生500克味精150克東北辣椒醬(4)太平山的做法辣椒剁碎,牛肉剁碎,花生剁碎。將辣椒碎、牛肉碎、花生碎、芝麻、香其醬用鍋加熱,出鍋時...

  • 東北香菇辣椒肉醬(蘸醬菜絕配)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北香菇辣椒肉醬(蘸醬菜絕配)

    老爸從千里之外寄來了凍白菜,那必須做個醬才能配的上它呢,這個香菇辣椒肉醬做過無數次了,朋友都很喜歡,配蘸醬菜,蒸點土豆就可以吃飯包,超美味,配麪條也是極好的😊用料豬肉末100g香菇150g青辣椒3個紅蔥頭2個香其醬1袋許氏大...

  • 東北下飯菜:牛肉燉香菜、辣椒、花生米的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北下飯菜:牛肉燉香菜、辣椒、花生米

    一碗粥,一道有葷有素的下飯菜,合適這炎熱的夏天。前些日子,給師傅做了一次,被表揚了,她要我授人以“漁”,好吧,“漁”來啦!那個啥,東北人很是低調,通常管這道菜叫鹹菜,其實裏面有一斤牛肉。用料生抽4-5湯勺料酒半湯勺冰糖適量一...

  • 辣椒醬(我們東北老家叫辣椒抹子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    辣椒醬(我們東北老家叫辣椒抹子)

    每年秋天,媽媽總會從自己菜園子摘下來通紅的大尖椒,經過她的巧手之後,我們總能吃到那美滋滋的辣椒醬,無論炒菜吃,拌飯吃,還吃就着麪條吃都是那麼讓人滿足,大學畢業離開家工作,一年就能回那麼兩次家,總是錯過了吃辣椒醬的季節,媽...

  • 廣東版-香菇牛肉辣醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    廣東版-香菇牛肉辣醬

    自己做的超多牛肉用料牛肉500克香菇10朵花生油適量鹽適量小米椒10個(個人口味)美人椒3個(個人口味)滷料(八角桂皮小茴等)適量大蒜約4瓣醬油適量糖適量鹽適量廣東版-香菇牛肉辣醬的做法牛肉切條,滷水自己調好味滷煮半小時,撈起...

  • 東北辣醬食譜做法大全,超簡單的東北辣醬做法步驟

    東北辣醬

    用的美人椒,細長條那種做出來不是特別辣用料美人椒300g糖40g鹽20g米醋50g黃豆醬50g大蒜50g雞精5g東北辣醬的做法小美turbo幾次切碎辣椒加除了大蒜和雞精外的其他配料不蓋量杯蓋,17min,100度,反轉小勺加大蒜和雞精,3min,100...

  • 東北辣椒醬(2)的做法和圖解,東北辣椒醬(2)怎麼做更好吃

    東北辣椒醬(2)

    本食譜僅作爲自己記錄用。2017.8.29用料紅辣椒2500克東北大醬1000克蒜400克姜150克鹽250克醋500克糖250克味精100克東北辣椒醬(2)的做法做法同《東北辣椒醬(1)》。...

  • 醬茄子辣椒(東北菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬茄子辣椒(東北菜)

    ❤️想吃就做了.身爲東北人這道菜真是家常菜了吧.反正我特愛吃哈哈.用料茄子1個青椒2個蒜3瓣黃豆醬3勺醬茄子辣椒(東北菜)的做法原圖無濾鏡✨茄子辣椒洗淨辣椒去籽(也可以不去)茄子掰開(鍋夠大也可以不用掰).記得一定一定一定...

  • 東北醬尖椒食譜做法大全,超簡單的東北醬尖椒做法步驟

    東北醬尖椒

    買了尖椒,一般就是做尖椒盒吃,今天就想多吃一碗飯的感覺,哈哈,就做了這道菜。用料黃豆醬3勺甜麪醬1勺姜幾片蒜3瓣水1碗味精少些東北醬尖椒的做法尖椒洗淨,去蒂,去芯爆香用的姜,蒜切片,備用熱鍋冷油,下尖椒煎,雙面煎出虎皮狀,放姜...

  • 東北趴辣椒食譜做法大全,超簡單的東北趴辣椒做法步驟

    東北趴辣椒

    用料尖椒1KGYES黃豆豆瓣醬少半碗(看個人口味,東北人喜歡鹹味)美味鮮醬油2勺白糖半勺胡椒粉少許東北趴辣椒的做法前面我沒照圖片1.洗好後切段2.放食用油,平時菜的兩倍3.油熱後,放辣椒煎煎到軟了,起皮了加豆瓣醬,炒香炒香後,加...

  • 東北辣椒燜子(辣椒雞蛋醬)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北辣椒燜子(辣椒雞蛋醬)

    蒸土豆蒸茄子的靈魂伴侶用料雞蛋1個東北大醬1勺尖椒或包椒1個鹽,生抽,十三香,油,蔥花或洋蔥丁東北辣椒燜子(辣椒雞蛋醬)的做法吃飯用的碗裏放一勺油打入一個雞蛋青椒或尖椒切碎放入放洋蔥丁,換成蔥花也行,東北大醬,十三香,鹽,生...

  • 東北肉醬食譜做法大全,超簡單的東北肉醬做法步驟

    東北肉醬

    大學時期,室友帶回自家做的肉醬,無比懷念。趁着今年國慶,特意去跟室友媽媽學了。用料大醬適量豬肉2斤花椒適量八角4個大蔥1根姜5片東北肉醬的做法新鮮的豬肉洗淨,切成肉沫(也可以絞成肉餡)。豬肉看個人,精肉也可以,稍微帶點肥...

  • 東北家常菜 蒸辣椒醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北家常菜 蒸辣椒醬

    老公從小到大最愛吃的一道菜學會了做給他用料雞蛋2個黃豆醬3大勺油適量鹽適量花椒麪適量蔥花適量小辣椒8個生抽半勺東北家常菜蒸辣椒醬的做法小辣椒清洗乾淨掰去頭如圖蔥切碎碗中打入兩個雞蛋加入黃豆醬分別加入花椒...

  • 東北下飯辣椒醬 超簡單的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北下飯辣椒醬 超簡單

    超級超級下飯的辣醬從小吃到大的辣醬配飯包完美搭檔用料辣椒6-8個豆瓣醬半碗芹菜(芹菜葉)適量蔥花半根食用油適量十三香適量東北下飯辣椒醬超簡單的做法辣椒切段蔥切段備用鍋中燒油多放一點油將蔥花十三香爆香加入豆瓣...

  • 東北辣椒醬(1)的做法和圖解,東北辣椒醬(1)怎麼做更好吃

    東北辣椒醬(1)

    本食譜僅作爲自己記錄用。2017.8.27用料紅辣椒2500克肉500克東北大醬1500克鹽250克梨或蘋果1個(可以多放)油250克醬油250克醋150克白糖250克味精100克東北辣椒醬(1)的做法變紅或變黃的炒椒,剁成辣椒醬。蘋果或梨切成小丁,與...

  • 東北醬牛肉食譜做法大全,超簡單的東北醬牛肉做法步驟

    東北醬牛肉

    老公不愛吃燉菜,最愛吃醬牛肉,所以學習下怎麼做,試了一下還不錯,非常入味。用料牛腱1400g黃豆醬3湯勺大蔥半根八角3個姜6片老抽60ml生抽150ml桂皮1根花椒50粒香葉4片東北醬牛肉的做法牛腱子一大塊洗乾淨,先來一刀割成兩豎...

  • 東北小鹹菜~醬油辣椒圈的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北小鹹菜~醬油辣椒圈

    簡單的分分鐘做完的小菜,可以新鮮吃,也可以放幾天吃,配粥配飯配菜皆可。用料辣椒醬油東北小鹹菜~醬油辣椒圈的做法將辣椒洗淨用廚房紙吸乾水份或晾乾。切成辣椒圈。選擇一款自己喜歡的醬油。將罐頭瓶洗淨,擦乾,不能有水。瓶...

  • 東北辣椒醬(5)金玲的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北辣椒醬(5)金玲

    本食譜僅作爲自己記錄用。2018.12.04用料紅辣椒2500克大蔥白1500克香菜500克大醬1000克味精100克豆油適量東北辣椒醬(5)金玲的做法紅辣椒上鍋蒸到筷子能扎透。大蔥去葉,只用蔥白。只能用豆油,多放點。所有材料炒香,熬熟即...

  • 東北辣椒醬食譜做法大全,超簡單的東北辣椒醬做法步驟

    東北辣椒醬

    用料豆瓣醬三百克白糖一百七十克鹽一百克白醋五十克高度白酒二十五克薑末一百七十五克蒜末一百七十五克牛肉粉二十克味精十五克花生碎二百五十克食用油二百五十克東北大辣椒三斤香葉八角適量芝麻適量東北辣椒醬的做法...

  • 如何做東北辣椒醬好吃 東北辣椒醬烹飪方法大全

    東北辣椒醬

    個人喜歡做美食希望我這個美食可以幫到你用料紅辣椒10斤香其醬小袋4袋去皮蒜250克姜200克鹽家用鹽半袋味精50克白糖70克東北辣椒醬的做法辣椒洗乾淨控水切段用絞蒜器絞碎如果家裏沒有機器可以用剁成碎末薑末和蒜末糖...

  • 東北菜,尖椒雞蛋醬(辣椒燜子)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    東北菜,尖椒雞蛋醬(辣椒燜子)

    東北菜,東北人都不陌生,順便蒸點土豆地瓜茄子南瓜,想想就覺得好,口水直流,太棒啦!用料雞蛋2個尖椒越辣越好1個東北大醬或者豆瓣醬兩勺蔥薑末適量味素1勺東北菜,尖椒雞蛋醬(辣椒燜子)的做法尖椒切碎,蔥切末盆底放生油,轉一圈,盆...