美味佳餚館

少糖版怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的少糖版精選專題是專門提供少糖版的相關精彩內容的地方,這裏的少糖版相關內容,小編都精心編輯,精選優質少糖版的相關知識,分享一些少糖版方面的經驗知識。

  • 少油少糖版紫薯餡的做法和圖解,少油少糖版紫薯餡怎麼做更好吃

    少油少糖版紫薯餡

    紫薯餡是一種操作非常簡單,顏值也比較高,同時又不失美味、營養的一種餡料。很多廚友也都出過紫薯餡的菜譜了,這裏我也分享和記錄一下我的心得吧。用料削皮紫薯200克白糖12克食用油12克少油少糖版紫薯餡的做法紫薯削皮、...

  • 酸奶古早味蛋糕 (水浴法 不開裂 少油少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸奶古早味蛋糕 (水浴法 不開裂 少油少糖版)

    疫情期間多了時間在家纔開始接觸烘培沒有上過專業課程全靠自己看下廚房不斷練習和跟朋友摸索一不小心就進坑了,這要歸功於下廚房。一直想寫自己的方子終於總結出來啦也方便以後做的時候我自己對照哈。做酸奶古早味蛋糕...

  • 奶油蛋糕卷(少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    奶油蛋糕卷(少糖版)

    少糖版用料①蛋糕雞蛋(蛋白蛋黃分離)4個牛奶40克低筋麪粉40克玉米油40克細砂糖15克②奶油奶油200-250克糖15g奶油蛋糕卷(少糖版)的做法麪糊:牛奶、油、蛋黃混合,充分攪打均勻;篩入低粉,攪拌均勻(勿過度攪打)。蛋白糊:蛋白一次性...

  • 還記得小時候門前的“爆米花”麼—健康少油少糖版的詳細做法,還記得小時候門前的“爆米花”麼—健康少油少糖版做法技巧

    還記得小時候門前的“爆米花”麼—健康少油少糖版

    小時候家門口總有老爺爺吆喝爆爆米花,每每興奮的端着裝着玉米粒的小盆,然後看着爺爺把玉米粒倒入一個黑黑的容器,在火上搖啊搖,不一會會聽到巨大的聲響“砰”,爆米花就好了~抓一把放到嘴裏別提有多幸福~用料爆米花專用玉米粒...

  • 少油少糖版香蕉馬芬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油少糖版香蕉馬芬

    用料雞蛋2箇中筋麪粉200克牛奶20克(家裏普通麪粉,吸水性較強,最後才加20克左右牛奶)玉米油50克奶粉10克香草精5克糖60克香蕉2根(中等)酵母3克小蘇打5克少油少糖版香蕉馬芬的做法香蕉搗碎,搗融。我是直接把香蕉雞蛋丟到攪拌...

  • 自制紅豆(綠豆)餡(少油少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制紅豆(綠豆)餡(少油少糖版)

    中秋節到了,自己炒點紅豆餡做月餅。自己做的沒有添加劑,家人朋友吃得放心。自己改良的少油少糖方子,喜歡油多和甜味,可以加大油和糖哦用量。用料紅豆(綠豆)500克水適量白砂糖100克花生油125克自制紅豆(綠豆)餡(少油少糖版)的...

  • 自制蓮蓉餡(少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制蓮蓉餡(少糖版)

    自己炒的準備做月餅用,直接吃就很好吃,糖還少放了!一般炒好餡的重量是幹蓮子的2.5-3倍重左右,大家可以根據所需餡料多少調整原材料。剩下的可以放入冷凍,下次提前室溫解凍再做其他用途。用料幹蓮子450克花生油240克糖200克...

  • 拔絲地瓜-少糖版的做法和圖解,拔絲地瓜-少糖版怎麼做更好吃

    拔絲地瓜-少糖版

    用料紅薯2個白糖適量麪粉適量拔絲地瓜-少糖版的做法地瓜切條後撒點麪粉抓均,防止炸時候沾在一起微微發黃夾起來,拿筷子一炸就透,盤子裏放廚房用紙吸油鍋底留一點油,放入了2小勺糖,加入半碗水,熬成圖中細泡時把地瓜放入吧啦...

  • 少糖版蘋果派(自制酥皮)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少糖版蘋果派(自制酥皮)

    我做的是少糖版蘋果醬,整體吃起來一點都不甜,很清口,喜歡吃甜的可以多加一倍的糖。用料酥皮面粉150克鹽+糖2.5克油15克水(或椰汁)70克黃油(裹入用)50克蘋果醬蘋果1個(含核150克)糖20克水澱粉適量少糖版蘋果派(自制酥皮)的做法酥...

  • 椰蓉巧克力 司康(不加泡打粉 少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    椰蓉巧克力 司康(不加泡打粉 少糖版)

    烤出來外酥裏軟不甜不膩,熱的吃還會爆漿~我加了些全麥粉可以不加全用中筋白麪用料中筋麪粉150克全麥黑麥粉70克黃油42克酵母1克鹽1克砂糖6克牛奶90克巧克力🍫35克椰蓉7克棒棒奶酪(百吉福)可用可不用1個椰蓉巧克力司康(不...

  • 棗泥廣式月餅(少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    棗泥廣式月餅(少糖版)

    微信公衆號:聞香拾味加微信:qq710261320,備註:下廚房,拉入美食羣關注領更多精彩菜譜喜歡棗泥是從吃過稻香村的棗泥糕後一發不可收拾,但是很難買到成品棗泥餡,即使買到,也是高糖,有添加劑。我的配方,棗泥餡裏不加糖,喜歡紅棗本來...

  • 全麥豆沙乳酪排包之小美少糖版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    全麥豆沙乳酪排包之小美少糖版

    漫長的冬季就在那裏,平淡無奇的日子怎少得了烘焙的心意,早已種草乳酪排包,今天終於解鎖了新品種🥳🥰用料牛奶200克雞蛋1個(打成全蛋液,留一點最後刷蛋液)奶油奶酪60克糖20克酵母4克高筋粉300克全麥粉50克鹽1/2茶匙黃油20克...

  • 蔓越莓餅乾「少糖版」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    蔓越莓餅乾【少糖版】

    之前按照君之的方子做過,實在太甜了,這次減少了糖,對用料的比例稍微做了點改變(下面是兩個烤盤的量),適合愛吃餅乾又不愛吃太甜的小夥伴。用料低筋麪粉180g雞蛋1個黃油70g糖粉45g蔓越莓幹35g蔓越莓餅乾【少糖版】的做法黃油...

  • 混合堅果小餅(少油少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    混合堅果小餅(少油少糖版)

    用料麪粉約200g混合堅果一大把雞蛋兩個發酵粉(bakingpowder)半勺紅糖兩勺橄欖油一勺黑芝麻適量混合堅果小餅(少油少糖版)的做法原材料。切碎混合堅果,碾碎紅糖。混合堅果和紅糖放入麪粉中,加入半勺發酵粉。磕入一枚雞蛋,倒入...

  • 8寸戚風蛋糕(少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    8寸戚風蛋糕(少糖版)

    用料雞蛋5個細砂糖25克低筋麪粉85克牛奶60克玉米油40克8寸戚風蛋糕(少糖版)的做法取5個雞蛋,洗乾淨擦乾。蛋白分裝到無水無油的容器預先準備好85g低粉和25g白砂糖蛋黃中加入40g左右食用油(除了花生油、橄欖油)加入60g左右...

  • 少油少糖版水浴蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油少糖版水浴蛋糕

    出這個菜譜只是記錄下自己平時做蛋糕的用量。不做其他參考。不喜勿噴用料雞蛋5個(50-60克左右)細砂糖(或木糖醇)20-30克油30克普通麪粉(黑米粉,玉米粉,小米粉,黃豆粉都可以)80克水(或者牛奶)50-60克(看麪糊情況而定)少油少糖版水浴...

  • 糯米涼糕—少糖版(遼寧的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糯米涼糕—少糖版(遼寧

    用料糯米粉100克玉米澱粉25克白糖10克奶粉15克牛奶150克玉米油10克紅糖25克熱水40克黃豆粉30克糯米涼糕—少糖版(遼寧的做法玉米粉澱粉糖奶粉牛奶混合攪拌均勻後加玉米油攪拌蒸鍋蒸20分鐘然後做餡:紅糖加熱水攪拌融化過...

  • 少糖版黑芝麻糕的做法和圖解,少糖版黑芝麻糕怎麼做更好吃

    少糖版黑芝麻糕

    此方我是根據其它方改的。家裏人一再要少糖,甚至不讓放糖,我說不放糖你直接吃黑芝麻好了😁。於是儘量減少糖,又能粘的住乾果,糖少了黑芝麻更香,一吃就停不下來了。用料生黑芝麻215克麥芽糖180克水100克棗160克巴坦木72克葡...

  • 「少糖版」酸梅湯的詳細做法,「少糖版」酸梅湯做法技巧

    【少糖版】酸梅湯

    用料烏梅2顆山楂12-15片洛神花2朵陳皮1片甘草半片冰糖小孩拳頭大一個水500克桂花1勺【少糖版】酸梅湯的做法所有材料加水煮我是隔水燉三小時糖可以少加一點不夠可以煮好再加...

  • 材料簡單的快手葡式蛋撻(少糖版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    材料簡單的快手葡式蛋撻(少糖版)

    8個的量,一次吃完不浪費用料雞蛋1個全蛋➕一個蛋黃牛奶100克細砂糖25克(再少烤不出焦斑了)淡奶油60克速凍蛋撻皮8個材料簡單的快手葡式蛋撻(少糖版)的做法先稱好食材,葡式放淡奶油纔好吃,已經最少了,實在沒有的可以不放。雞蛋...

  • 少油少糖版花生桃酥零基礎的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油少糖版花生桃酥零基礎

    用料蛋黃3個花生碎根據個人喜好克細砂糖根據口味自己加玉米油50剋剋小蘇打3克泡打粉3克普通麪粉190克少油少糖版花生桃酥零基礎的做法不放油小火烘花生去皮碾壓碎備用蛋黃3個加入油糖小蘇打泡達粉攪拌均勻曬入普通面...

  • 少油少糖版木糖醇戚風蛋糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油少糖版木糖醇戚風蛋糕

    家裏的老人有糖尿病但是愛吃蛋糕所以研究了這款低糖版的木糖醇蛋糕希望家人吃的健康。用料木糖醇40克低筋麪粉100克牛奶75克雞蛋5個玉米油50ML檸檬汁幾滴少油少糖版木糖醇戚風蛋糕的做法1、提前將新鮮的雞蛋放到冰箱...

  • 焦糖布丁 少糖版的做法和圖解,焦糖布丁 少糖版怎麼做更好吃

    焦糖布丁 少糖版

    糖比較少甜度適中。口感還不錯適合不宜多吃糖的人不過一次不要吃多噢用料淡奶油200g牛奶80-90g左右白糖10g蛋黃3個焦糖布丁少糖版的做法將淡奶油糖牛奶隔水煮一會至糖完全融化冷卻蛋黃攪勻倒入步驟一的液體攪勻過篩除...

  • 黑芝麻湯圓少油少糖版的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黑芝麻湯圓少油少糖版

    家裏黃油不多了,又正好有一大瓶蜂蜜,於是就加了試試,結果能量比較低,味道卻還挺好吃,也算誤打誤撞。用料糯米粉200克開水150克黑芝麻70克黃油30克白糖10克蜂蜜20克黑芝麻湯圓少油少糖版的做法黑芝麻炒熟加糖,料理機中打成粉...

  • 少糖版糖醋排骨的做法和圖解,少糖版糖醋排骨怎麼做更好吃

    少糖版糖醋排骨

    獨家配方包學包會少糖少油健康版用料排骨500克(1斤)陳醋1湯勺冰糖2顆薑片10片料酒3小勺大蔥半根老抽醬油1湯勺鹽1小勺幹辣椒5個八角2顆茴香1小把花椒1小把少糖版糖醋排骨的做法準備蔥薑蒜,幹辣椒,茴香,八角,花椒近來發現燉...

 1 2 3 下一頁