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下酒神器之香豔鵝鴨翅怎麼做更好吃

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  • 下酒神器之香豔鵝(鴨)翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒神器之香豔鵝(鴨)翅

    用料菜油1大勺幹辣椒王9.9個花椒99粒豆瓣醬1大勺辣妹子1小勺桂皮1塊八角5個姜9.9片蔥2根生抽1大勺老抽0.1大勺糖色半勺鹽3克啤酒1勺鵝翅/鴨翅/翅根適量下酒神器之香豔鵝(鴨)翅的做法鵝翅/鴨翅稍微斬一下這裏我買的是凍...

  • 下飯下酒神器滷豬舌頭的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯下酒神器滷豬舌頭

    豬舌頭的營養價值比較豐富,其中還有比較多的蛋白質和維生素a,適量的吃一些豬舌頭可以有效的促進新陳代謝,並且可以改善視疲勞。對於高血壓、高血脂也有很好的輔助治療作用。豬舌頭中的血紅素比較豐富,可以起到補鐵、補血...

  • 醋泡雞爪~下酒神器的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醋泡雞爪~下酒神器

    工作一天下班累了來兩杯,看球賽來兩杯,心情好來兩杯,心情不好也來兩杯…怎麼能少了下酒小菜呢~酸酸辣辣的味道,Q彈的口感,誘人的顏色~你,還坐得住嗎~用料鮮雞爪470g約7、8個陳醋50g老抽10g生抽150g砂糖/冰糖20g八角1個小米椒3-...

  • 下酒神器之香酥辣椒段的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒神器之香酥辣椒段

    愛吃是一種學問,是一種藝術,是一種追求美好事物的精神境界,所以別說我是吃貨,叫我饞師。🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️用料幹辣椒段150克鹽5克糖10q克玉米澱粉120克芝麻120克下酒神器之香酥辣椒段的做法辣椒段用開水泡30分鐘以...

  • 下飯神器啤酒鴨:一瓶啤酒半隻鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器啤酒鴨:一瓶啤酒半隻鴨

    鴨肉肉質細膩、q彈爽口,土豆綿軟、吸足了湯汁。用料鴨半隻啤酒1瓶八角1個(可省桂皮1塊(可省花椒10粒蒜6瓣(半頭)老抽1勺生抽2勺姜4片蔥花少許蔥段2段土豆1個下飯神器啤酒鴨:一瓶啤酒半隻鴨的做法【處理】洗淨後鴨子切小塊,把...

  • 下酒神器~麻辣肉丁的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒神器~麻辣肉丁

    用料豬肉500克幹辣椒40g孜然粉2勺生抽3勺老抽1小勺花椒粉1勺蠔油1勺香油2勺澱粉10g芝麻6克下酒神器~麻辣肉丁的做法把豬肉切成小肉丁,然後放入生抽+老抽+孜然+香油+花椒麪+蠔油+澱粉,放入冰箱醃製兩個小時把準備好的幹辣...

  • 醬薰豬蹄 下酒神器的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬薰豬蹄 下酒神器

    用料豬蹄4只山楂幹10片紅腐乳3塊白酒50毫升茶葉5克白糖20克柏樹粉5克香油10毫升滷料包1-2個蔥1根姜50克鹽10克小米10克醬薰豬蹄下酒神器的做法豬腳砍開冷水下鍋小火慢慢煮開一大塊拍破的姜一把花椒一兩高度白酒同煮10...

  • 柱候醬燜鵝//燜鵝掌鴨掌//下飯菜//下酒菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    柱候醬燜鵝//燜鵝掌鴨掌//下飯菜//下酒菜

    明天上學啦朋友送了一瓶柱候醬,用來燜鵝再合適不過了,今天煮了盆大大的肉肉不要一下子加太多的醬油,記得中途經常翻炒,容易入味和防粘鍋感覺再來杯小酒是人生樂事😂😂一下子煮一大盆,吃不完分兩盆,涼了包保鮮膜放冰箱,第二天...

  • 糖衣香酥花生米——又香又酥又甜之下酒神器的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    糖衣香酥花生米——又香又酥又甜之下酒神器

    一盤香酥花生米,配上一壺老酒,整個世界都屬於你的了……用料花生米500克雞蛋2個鹽4克麪粉適量花生油600克辣椒粉5克花椒粉5克胡椒粉5克孜然粉5克五香粉3克白芝麻10克水200克白糖200克糖衣香酥花生米——又香又酥又甜之...

  • 下飯神器之香辣蒜蓉醬的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器之香辣蒜蓉醬

    參加工作後突然發現愛吃大蒜,獨特的蒜香味總是讓我的味蕾感受到極大的滿足與放鬆,一次偶然的機會在單位飯堂嚐到了大廚做的一盆蒜蓉指天椒下飯菜,一吃下去味蕾就開始砰砰砰地爆炸💥,超級無敵開胃,無論是下飯拌粉拌麪拌青菜...

  • 下酒神器:香辣釘螺的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒神器:香辣釘螺

    超愛吃大排檔鍋氣十足的辣炒釘螺But可能因爲衛生問題第二天總會拉肚子自己做的妥妥的乾淨安全啦~被汁水包裹着的香辣螺肉加上青椒洋蔥的霸道激香下酒絕了!一邊看綜藝一邊嗦螺真的好快樂~快來試試吧~用料釘螺一斤小米辣2根...

  • 下酒神器 家用醉蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒神器 家用醉蝦

    用料河蝦500克蒜適量糖適量白酒二兩生抽適量姜適量幹辣椒適量下酒神器家用醉蝦的做法早上菜市場門口遇見賣小河蝦的55一斤這裏60塊錢剪蝦洗趕緊控水(忘拍了)控幹水後加一兩半白酒把蝦醉暈差不多得20分鐘挑了幾個大的鹽...

  • 下酒神器——冷吃牛肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒神器——冷吃牛肉

    冷吃牛肉是我最喜歡的自貢菜之一,這個或許不是正宗的自貢做法,但是味道那是槓槓滴!用料牛肉250g幹辣椒50g左右按喜好大蔥半根料酒1大匙鹽1/2小匙姜大拇指大小2塊獨頭蒜3個花椒麪1小匙辣椒麪3大匙五香粉(或13香)1小匙鹽1/4...

  • 美味下酒菜~香辣滷味(鴨翅,鴨腳,鴨舍,鴨下巴)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味下酒菜~香辣滷味(鴨翅,鴨腳,鴨舍,鴨下巴)

    自己瞎搗騰出來的做法,香辣可口,入口即化,老人小孩都愛吃……用料食材:鴨貨3斤半川味滷料一包洋蔥少許小蔥10根左右蒜瓣一整個薑片幾片冰糖一小勺料酒4小勺生抽適量鹽適量米酒2小勺白醋2小勺啤酒一瓶桂林豆腐乳半塊美味下...

  • 下酒補鈣神器:香酥面託蝦的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒補鈣神器:香酥面託蝦

    用料小白蝦,花椒,鹽,麪粉下酒補鈣神器:香酥面託蝦的做法事先用花椒和鹽置鍋內炒黑,倒出,用擀麪杖擀碎,製成椒鹽。麪粉和泡打粉按10:1的比例防水調和成麪糊,加入適量鹽和椒鹽,混合均勻。放入收拾好的小白蝦,使小白蝦都掛上糊。鍋...

  • 下酒神器一香辣螺螄的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒神器一香辣螺螄

    廚房必備佐料一味好美調味料,即便您廚藝一般,用它做菜,味好美呱呱叫,瞬間成大廚。用料小螺螄2斤味好美生薑粉1小匙味好美椒鹽1小匙味好美鮮辣粉1小匙蔥4根蒜5瓣料酒1大勺老抽1勺白糖1勺薑片蒜瓣下酒神器一香辣螺螄的做法...

  • 「香辣啤酒雞翅」 下飯神器的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【香辣啤酒雞翅】 下飯神器

    還在做可樂雞翅嗎?秋冬換換口味吧!我常常做雞翅,紅燒雞翅,可樂雞翅,冬菇燜雞翅等等等等。今天做個香辣啤酒雞翅,煮的時候先生說太香了,還沒出鍋就要來偷吃。啤酒的香氣、醬油的鮮美、辣椒的刺激加上雞翅的豐腴,造就了這一盤...

  • 孜然香辣翅尖(追劇下酒神器)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    孜然香辣翅尖(追劇下酒神器)

    女孩子追劇~男孩子喝酒~都需要小零食。薯片辣條什麼的添加劑太多不健康,那麼就吃點肉吧!可是呢,定外賣又貴。那不如和我一起試試這道孜然香辣翅尖。用料簡單👏健康👏美味👏最重要的是便宜❗❗做一斤才10元💓用料翅尖1斤...

  • 下飯神器之——蒜香雞腎的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器之——蒜香雞腎

    用料雞腎250G大蒜半頭姜適量醬油兩勺料酒適量白糖小半勺下飯神器之——蒜香雞腎的做法將雞腎切成片,用醬油,料酒,醃製二十分鐘把蒜用壓蒜器壓成蒜泥,薑切片熱鍋下油(不要太少),爆香蒜蓉和姜後,倒入雞腎。大火耐心翻炒,大約過5...

  • 下酒下飯神器青椒釀肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下酒下飯神器青椒釀肉

    用料青椒4個豬肉300克生抽4湯勺蠔油2湯勺澱粉2湯勺料酒1湯勺鹽半勺糖1湯勺胡椒粉適量下酒下飯神器青椒釀肉的做法準備4個青椒,我這個青椒20釐米長,用那種短的虎皮青椒的可以多買兩個。300克豬肉,攪碎。4個馬蹄,切碎。胡蘿...

  • 子姜燒鴨~麻辣鮮香下飯神器的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    子姜燒鴨~麻辣鮮香下飯神器

    用料麻鴨1只子姜350克小米椒3個大蔥適量啤酒3瓶廣合腐乳6塊鹽少許雞精少許糖適量蠔油適量子姜燒鴨~麻辣鮮香下飯神器的做法1.麻鴨清洗後切小塊。2.焯水後過冷水洗乾淨備用。3.準備好配料。4.雪花啤酒和廣合腐乳,啤酒對...

  • 下飯神器之可樂雞翅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器之可樂雞翅

    宅在家裏,更要好好吃飯,老公和女兒能幹點一鍋米飯的雞翅,簡單又美味!用料雞翅9-10個姜若干片蔥小半根料酒1勺生抽1勺老抽1勺可樂多半瓶下飯神器之可樂雞翅的做法雞翅放入容器中,放入料酒生抽老抽蔥薑片醃製,叉子用來在雞翅...

  • 牛皮豆(下酒神器)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    牛皮豆(下酒神器)

    奶奶親傳的,真的好吃,做法簡單,配白酒絕配!用料黃豆3把紅糖1勺鹽1勺紅燒醬油2勺水噸噸噸牛皮豆(下酒神器)的做法選取黃豆,圓的清洗黃豆2遍加水沒過黃豆,再多加點水。放入紅糖,醬油,鹽。大火燒開轉小火水快乾時,大火收幹水。出鍋...

  • 下飯下酒神器:酸菜牛雜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯下酒神器:酸菜牛雜

    酸菜和牛雜都是被遺忘在冰箱很久的食物,特別是酸菜,都臨近保質期了,沒想到跟牛雜燉在一起味道美翻了,能吃下三碗飯。減肥的人慎做。用料牛雜500克酸菜1包螺絲椒2只蔥薑蒜紅蔥頭5個郫縣豆瓣醬1勺下飯下酒神器:酸菜牛雜的做...

  • 下飯神器:香辣碎碎鴨的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯神器:香辣碎碎鴨

    無難度,小白可以做的菜。用料鴨子(或者鴨邊腿一個)半隻蒜薹(我家沒蒜薹了所以這次放的芹菜)若干,鴨子的一半那麼多,切碎朝天椒(或者普通紅辣椒)若干,愛吃辣多放,不愛吃辣少放,切圈圈生薑,大蒜若干,切碎花椒若干(根據自己口味來)花椒粉...