辣椒姜油冬天驅寒怎麼做更好吃
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辣椒姜油(冬天驅寒)
小時候,一到冬天奶奶就會做給我們吃,也是爸爸最愛的一道菜。當然,也是下飯菜哦!奶奶說這是驅寒的,辣椒在雲貴高原有着驅寒的作用,姜當然也有了(這不用多說了吧)。兩者結合起來,真的很美味。我從小不愛吃薑的,唯獨喜歡這道辣椒姜...
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滋補驅寒冬天必吃—超詳細步驟地道豬腳姜
豬腳姜,又稱爲“姜醋",是廣東最具特色的滋補驅寒食品。在美食之都的廣州,姜醋能在地道小吃佔一席位,喝早茶或在大街小巷路邊攤都有售賣,它不僅僅是給產婦補身和家裏添丁宴客親朋好友的專屬,在天寒地凍的冬天,人人逛街的時候...
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可樂薑湯✨冬日熱飲~驅寒佳品
寒冷的冬天,大家一定要注意保暖💚今天教大家一款驅寒佳品~可樂薑湯不喜歡喝紅糖薑湯的,絕對不要錯過它一口喝下去從頭暖到腳!!!用料姜一小塊橙子一個金桔3個紅棗5-6顆可樂一瓶可樂薑湯✨冬日熱飲~驅寒佳品的做法金桔和橙...
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櫻桃熱紅酒,驅散冬天的寒意
用料普通紅酒半瓶車釐子一把橙子一個迷迭香少量丁香一大把砂糖適量肉桂1根櫻桃熱紅酒,驅散冬天的寒意的做法主要食材圖先將櫻桃對半切開,用手剝出果核。將丁香按1釐米左右的間距插入到橙子裏,將橙子一切把加工好的橙子和...
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驅寒薑湯
今天突然就下大雪了,家裏就只有我和我弟弟,冷得要命,發現菜譜裏大多數都是紅糖薑湯,突然想弄一個菜譜,比較適合冬天吃,而且能吃飽,在家都是當湯來喝,早上喝一碗一天身子都是暖暖的,我做的是兩個人的量用料姜切末(我比較喜歡多放...
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驅寒薑糖
用料姜150g麥芽糖250g水400ml冰糖180g糯米紙1-2張驅寒薑糖的做法姜洗乾淨去皮切丁姜加少於水放入果汁料理機打成薑蓉將剩下的水,冰糖,麥芽糖全部翻去鍋內,記得也要加入打好的薑蓉哦,中小火煮開轉小火慢熬中途要攪拌一下(切...
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老薑驅寒茶
老薑驅寒茶!對付手腳冰涼!驅寒祛溼暖身!效果非常好!天氣冷了泡一杯!用料老薑絲(幹)一小把桂圓乾2-3顆陳皮一小把冰糖適量老薑驅寒茶的做法很好喝又暖身!!我屬於手腳冰涼的女生,天冷了特別愛喝杯薑茶!大家可以自己配,我比較懶是買...
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驅走整個冬天的寒意:孜然羊肉
這麼冷的氣溫,最適合吃溫補的羊肉,不羶不腥,解饞又暖身,驅走整個冬天的寒意。用料羊排500克洋蔥1個大蒜1個料酒3勺醬油2勺蠔油2勺燒烤醬2勺孜然粉2勺胡椒粉1勺辣椒鹽1勺奧爾良醃料2勺辣椒麪1勺孜然粒2勺檸檬1個驅走整個冬...
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冬日驅寒薑糖
一到冬日就會手腳冰涼,自制薑糖每日吃個1-2顆,驅寒暖心。用料生薑(老薑/嫩姜)200克清水100克砂糖200克麥芽糖150克椰糖100克冬日驅寒薑糖的做法姜洗淨後颳去外皮切小塊把將放入料理機中,加入100克清水打碎。(不用特別細膩,有...
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驅寒薑片
小時候老媽總會買一些薑片回來,每次看見就頭疼的要命,真心不喜歡吃,嚼在嘴裏辣辣的,長大後才明白姜的好處☺️用料生薑500g白砂糖300g驅寒薑片的做法準備500g嫩一點的姜,這樣不會有太多的薑絲,洗淨去皮。姜的樣子奇形怪狀的,不...
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驅寒紅糖姜
用料紅糖半坨姜一整塊驅寒紅糖姜的做法姜擦成茉兒放在盤裏,將半坨紅糖放在上面一塊兒蒸直到紅糖化了,關火晾涼涼了以後裝在瓶子裏,每天早起一勺衝開水喝,既驅寒又暖胃。...
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實力驅寒—冬日專屬天椒蒜蓉醬
論一道全能配料的誕生,你可以吃不了朝天椒,但可以吃下這道醬。用料朝天椒250克食用油300ml蒜蓉100克香葉2片小茴香15克乾薑片3-5片洋蔥半個食鹽25克砂糖25克生抽5勺芝麻50克麻油3勺陳醋2勺料酒/啤酒5勺實力驅寒—冬日專...
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【麻辣香鍋】麻香辣爽 驅寒暖冬
※更多食譜疑問請諮詢關注公衆號:soyobell用料蓮藕火腿腸香菜白蘿蔔西蘭花胡蘿蔔青菜梗麻辣香鍋料幹辣椒【麻辣香鍋】麻香辣爽驅寒暖冬的做法蓮藕、白蘿蔔、胡蘿蔔、西蘭花、青菜梗洗淨切好,燒開一鍋熱水,將這些蔬菜焯熟...
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一碗冬天驅寒的蔥湯
我媽媽在冬天非常愛做的湯。簡單但是又溫暖,現在在異地,一到冬天我基本上過幾天就做一頓蔥湯。我有點想媽媽了。用料蔥很多。最好是湖南的香蔥。味道重的。豆豉幾顆米湯如果有更好辣椒粉一碗冬天驅寒的蔥湯的做法將蔥切...
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檸檬薑茶 驅走冬天的寒氣和感冒
最近上海又有了新的新冠病例,感冒這時候就很敏感了,稍微有點鼻塞咳嗽都會嚇到身邊的人,嚇到自己。這兩天因爲溫差變化大,有點感冒,引起了一些鼻塞流涕。喝了三天力度伸以後沒有很大的好轉,就想到做檸檬薑茶來喝。結果喝了一...
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冬日的驅寒暖身姜棗茶
早安!冬季到了,怕冷的人可以在起牀後,喝一杯姜棗茶,製作方法很簡單,就是用生薑、紅棗和紅糖一起用養生壺煮,趁熱咕咚咕咚喝完一杯馬上就感覺渾身暖暖的,姜棗茶驅寒暖身效果好,但是12點過後建議就不要喝啦!冬季容易上火。用料紅...
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驅寒姜棗膏
用料紅棗100克姜250克紅糖300克枸杞50克驅寒姜棗膏的做法材料準備姜榨汁紅棗切丁所有材料放鍋裏大火熬化轉中火熬熬粘稠準備碗放姜棗膏流動慢就好了驅寒成品成品成品成品成品...
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驅寒生薑茶
冬天到了,體寒的我選擇早上起來喝一杯生薑茶,不僅能夠暖胃禦寒,還能幫助排出身體的溼氣,預防感冒。用料姜一整隻冷開水適量驅寒生薑茶的做法把生薑削皮,切塊,放進破壁機。保證破壁機無生水,在底部加入一點冷開水,防止生薑塊粘...
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立冬驅寒香辣鴨排骨
立冬的廣州雖然還是短袖風扇,但是形式還是要滋補一下。秋冬補而不燥的食材當然有鴨肉的一席之地,這次搭配上排骨,還有味好美麻辣鍋醬,一道快手硬菜,絕對大快朵頤又備有面子。用料排骨400克鴨四分之一隻姜若干片蔥兩小根陳...
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驅寒暖胃姜撞奶,辣辣的甜甜的好吃
姜撞奶的味道有點像豆腐腦,爽滑好入口,喜歡姜的妹子們一定要吃起來,尤其是例假的時候,來一碗暖暖的。用料薑汁20克牛奶250克白砂糖10克驅寒暖胃姜撞奶,辣辣的甜甜的好吃的做法材料備齊姜去皮,如果有原汁機就不用去皮用磨姜...
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暖胃驅風寒紅薯辣薑湯
患上輕微的鼻炎和咽炎有兩年了,每次轉換季節或遇冷空氣到來變天時,就會鼻腔內水腫不舒服,嚴重時鼻涕倒流至喉嚨引發咽炎然後一系列的併發症:咳嗽什麼都來了,或者吸入冷空氣,平時沒事一樣,但每天凌晨四點準時咳嗽😥……自己瞎...
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驅寒姜水
老爸早晨做飯沒關廚房窗戶,被風吹的凍到了!感冒了!傍晚加重開始咳嗽,還是趕緊熬點驅寒姜水喝喝吧!用料薑片蔥白帶根驅寒姜水的做法姜切切切絲兒,我這是條,刀工問題請忽略。帶着根兒的蔥白,可以把蔥白部分豎着切開一些見下圖如...
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驅寒姜撞奶
對於冬天手冷腳冷的夥伴們,來一碗姜撞奶再合適不過了,驅寒暖胃,姜的辛辣味可能很多人受不了,但習慣之後纔會慢慢發現它的好,喝下去瞬間熱乎乎~第一次用的普通牛奶效果不太理想,水牛奶又擔心脂肪含量太高容易胖,於是加了全脂奶...
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冬日驅寒沙姜頭雞湯(南姜)
家鄉的味道廉江人的美食講究原汁原味,不用太多的佐料。這道雞湯是媽媽冬天最愛煮的,簡單,鮮甜,驅寒。沙姜頭是老家的叫法,學名是南姜。所以其實是南姜雞湯用料雞半隻(800g)南姜2大塊鹽5克冬日驅寒沙姜頭雞湯(南姜)的做法南姜兩...
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暖冬驅寒薑母鴨
用料鴨肉姜芝麻油食用油耗油生抽暖冬驅寒薑母鴨的做法鴨肉焯水,濾幹水分,生薑切片,鍋內放適量食用油和芝麻油,有條件的全用芝麻油來炒,既然是薑母鴨姜肯定要多一點,把姜爆幹,加入焯好的鴨肉爆香爆出多餘的油脂,加入一小勺白糖...