美味佳餚館Q滷蛋怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口，熱門的Q滷蛋精選專題是專門提供Q滷蛋的相關精彩內容的地方，這裏的Q滷蛋相關內容，小編都精心編輯，精選優質Q滷蛋的相關知識，分享一些Q滷蛋方面的經驗知識。
-
![Q滷蛋食譜做法大全,超簡單的Q滷蛋做法步驟]( "Q滷蛋食譜做法大全,超簡單的Q滷蛋做法步驟")
Q滷蛋
用料雞蛋n個白糖一點老抽一些生抽一些Q滷蛋的做法1，雞蛋煮熟去皮。2，放鐵鍋裏，➕生抽（提鮮）➕老抽(上色)➕白糖（口感好）➕水(莫過雞蛋)開始大火煮開，然後小火慢慢燉燉2小時後的樣子，此時可以吃了，但是蛋黃還沒有入味再加水，燒開，...
-
![滷蛋啊滷蛋食譜做法大全,超簡單的滷蛋啊滷蛋做法步驟]( "滷蛋啊滷蛋食譜做法大全,超簡單的滷蛋啊滷蛋做法步驟")
滷蛋啊滷蛋
用料雞蛋6～8個老抽、生抽、鹽、白糖、芝麻、冰糖一把花椒、八角、香葉啤酒1罐滷蛋啊滷蛋的做法1、把雞蛋煮至全熟，剝殼，用刀豎着把外層蛋白劃開，這樣比較入味2、把雞蛋放入電飯鍋；取一個小碗，倒入一勺老抽、一勺生抽，倒入鍋...
-
![一碗很Q的滷蛋的做法和圖解,一碗很Q的滷蛋怎麼做更好吃]( "一碗很Q的滷蛋的做法和圖解,一碗很Q的滷蛋怎麼做更好吃")
一碗很Q的滷蛋
小哥愛滷蛋，每次滷蛋會默默地吃好多個，勸不住！今天又點滷蛋，想了下索性滷鵪鶉蛋吧！這樣稍微多吃幾個也不打緊！0失敗的新手小食，操作起來方便！用料鵪鶉蛋去年個生抽2勺醋1勺糖若干克十三香1勺胡椒粉若干克一碗很Q的滷蛋的做法1...
-
![Q蛋（臺灣滷蛋）的做法和圖解,Q蛋（臺灣滷蛋）怎麼做更好吃]( "Q蛋（臺灣滷蛋）的做法和圖解,Q蛋（臺灣滷蛋）怎麼做更好吃")
Q蛋（臺灣滷蛋）
十幾年前在電視上偶然看見一美女教做臺灣滷蛋，自己下來學着給孩子們做做，沒想到味道這麼好吃😊，彈性特別好，能當乒乓球打😆️，孩子給起個名字叫Q蛋（我做的時候都是沒稱重的所以沒辦法給大傢俱體的用量）做好記得交作業喲😄用料...
-
![Q彈鄉巴佬滷雞蛋的做法和圖解,Q彈鄉巴佬滷雞蛋怎麼做更好吃]( "Q彈鄉巴佬滷雞蛋的做法和圖解,Q彈鄉巴佬滷雞蛋怎麼做更好吃")
Q彈鄉巴佬滷雞蛋
我們一家大小都特別喜歡的滷雞蛋，特別好下飯用料雞蛋30個醬油5大勺八角適量鹽一勺桂皮適量香葉適量冰糖一塊紅茶葉3克（可不放）蔥兩根（可不放）川砂仁五顆（可不放）生薑適量Q彈鄉巴佬滷雞蛋的做法雞蛋洗乾淨，煮熟這是所有配料去...
-
![Q彈，肥而不膩的滷豬蹄的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Q彈，肥而不膩的滷豬蹄的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Q彈，肥而不膩的滷豬蹄
每次回家，老媽偶爾做滷豬蹄給我們吃，真的超級香好吃❤️，還教我們是如何弄的，很久沒有回家了，想念媽媽的做飯菜，滷豬蹄。就嘗試做起來，味道香糯可口，愛了😘喜歡吃豬蹄的可以動手搞起來，我沒有高壓鍋，只能砂鍋代替了😀用料豬蹄1只（...
-
![滷雞爪（Q彈的雞爪）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "滷雞爪（Q彈的雞爪）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
滷雞爪（Q彈的雞爪）
這款雞爪不是滷出來很爛的，是比較Q彈，耐嚼，也不太粘手，喜歡爛的，可以最後一步多煮會。用料香料：香葉，辣椒段，大料瓣，花椒，桂皮都用很少一點就可以了蔥，姜，糖，料酒，蠔油，醬油，老抽，美極鮮，生抽，鹽適量滷雞爪（Q彈的雞爪）的做法涼水放洗乾淨的...
-
![🐷「Q彈滷豬耳」🐷的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "🐷「Q彈滷豬耳」🐷的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
🐷【Q彈滷豬耳】🐷
硬核宵夜，追劇必備，滷豬耳值得擁有～用料豬耳朵2個料酒1勺生抽1勺老抽1勺蔥1根姜4片蒜4瓣幹辣椒4個冰糖6塊八角2個桂皮1塊花椒少許🐷【Q彈滷豬耳】🐷的做法兩個豬耳朵，賣家火燎處理過，回家後清洗乾淨。冷水下鍋，放入蔥段和姜...
-
![滷味Q版鵪鶉蛋的做法和圖解,滷味Q版鵪鶉蛋怎麼做更好吃]( "滷味Q版鵪鶉蛋的做法和圖解,滷味Q版鵪鶉蛋怎麼做更好吃")
滷味Q版鵪鶉蛋
滷味鵪鶉蛋，而且還超Q，超有彈性的哦！用料鵪鶉蛋2斤（一斤本地8元）蔥2根蒜2頭醬油1小碗白糖1小碗姜少許肉湯1大碗家裏常用煲湯材料八角、花椒、大料等滷味Q版鵪鶉蛋的做法將鵪鶉蛋沖洗去除已經破損的,放入已燒開水的鍋中(水...
-
![Q彈有嚼勁的香辣啤酒滷鵪鶉蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Q彈有嚼勁的香辣啤酒滷鵪鶉蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Q彈有嚼勁的香辣啤酒滷鵪鶉蛋
一口一個超過癮的香辣啤酒滷鵪鶉蛋，飄香四溢，Q彈有嚼勁，比鄉巴佬都要好吃，好吃到轉圈圈小滷蛋！用料鵪鶉蛋500克姜2片大蔥2段獨蒜1個香葉2片桂皮1塊幹辣椒3個花椒粉20粒豆瓣醬1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺冰糖8克啤酒350毫升Q...
-
![Q彈的鄉巴佬滷蛋的做法和圖解,Q彈的鄉巴佬滷蛋怎麼做更好吃]( "Q彈的鄉巴佬滷蛋的做法和圖解,Q彈的鄉巴佬滷蛋怎麼做更好吃")
Q彈的鄉巴佬滷蛋
耗時耗力做了一個多小時，但還好味道超級棒，哪天有空來做個詳細過程用料雞蛋20個啤酒特百惠量杯2杯若干海天生抽特百惠量杯3杯海天生抽特百惠量杯半杯桂皮若干香葉若干白糖若干八角3個Q彈的鄉巴佬滷蛋的做法先煮熟雞蛋15...
-
![春天出遊首選的Q彈滷蛋（附快速完整剝蛋殼的方法）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "春天出遊首選的Q彈滷蛋（附快速完整剝蛋殼的方法）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
春天出遊首選的Q彈滷蛋（附快速完整剝蛋殼的方法）
春天是出遊的季節，出門帶點零食吃又健康又美味，做了好幾迴帶給同事吃，一直問滷蛋怎麼做，其實很方便哦用料雞蛋20個或者鵪鶉蛋60個桂皮1小塊茴香2-3個花椒1小撮香葉1-2片水1000毫升生抽150毫升老抽5-10毫升料酒5-10毫升冰...
-
![「Q彈滷豬蹄」（家庭版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "「Q彈滷豬蹄」（家庭版）的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
【Q彈滷豬蹄】（家庭版）
追劇必備下酒菜～膠原蛋白等你來✌用料豬蹄2只料酒1勺蔥1根姜4片蒜6瓣幹辣椒4個花椒少許生抽1勺老抽1勺冰糖6塊鹽適量香葉2片八角2個桂皮1塊【Q彈滷豬蹄】（家庭版）的做法兩隻前蹄，洗乾淨切塊。冷水下鍋，放入薑片和蔥段，1勺料...
-
![西紅柿雞蛋打滷麪—阿Q私家小廚的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "西紅柿雞蛋打滷麪—阿Q私家小廚的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
西紅柿雞蛋打滷麪—阿Q私家小廚
懶人版西紅柿雞蛋打滷麪。經常晚上不知道吃什麼，中午在外面吃大油大肉的，晚上就想吃點清淡點兒的。特別是一個人的時候，做的多麻煩又吃不了。這個是最簡單的又省時。這次做的是和室友兩個人的份量，一個人就一個西紅柿兩個...
-
![好吃Q彈的全料滷蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "好吃Q彈的全料滷蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
好吃Q彈的全料滷蛋
疫情期間，在家沒事就喜歡搗鼓吃的，搗鼓完麪粉今天又來霍霍雞蛋🥚，家裏人多，批發了一箱雞蛋，一口氣煮了十幾個，一人2個，兩天就吃完了。家人都讚不絕口呢！拿出來分享一下。用料雞蛋10-20個調料：桂皮1小塊八角2-3個幹辣椒2-3個姜1...
-
![超級好吃的Q彈滷蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "超級好吃的Q彈滷蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
超級好吃的Q彈滷蛋
每次只要去超市就想買鄉巴佬的滷蛋，Q彈感十足，特別好吃。週末摩拳擦掌的做了這個超級好吃的Q彈滷蛋，還是那句話食材簡單，流程簡單，味道不簡單哈哈。老人小孩都特愛吃，還可以搭配滷肉飯，牛肉麪啥啥都可以！你們也試試吧，祝大家周...
-
![Q彈啤酒滷蛋的做法和圖解,Q彈啤酒滷蛋怎麼做更好吃]( "Q彈啤酒滷蛋的做法和圖解,Q彈啤酒滷蛋怎麼做更好吃")
Q彈啤酒滷蛋
一聽啤酒倒入鍋中，加入八角、桂皮、老抽、生抽、紅糖、白糖與剝殼蛋中火煮沸。再用小火慢煨20-30分鐘。出鍋放涼，入冰箱冷藏。即成Q彈啤酒滷蛋，味道碾壓所有鄉巴佬、好巴食。用料啤酒1聽老抽生抽紅糖白糖八角桂皮Q彈啤酒...
-
![香噴噴的Q彈滷蛋的做法和圖解,香噴噴的Q彈滷蛋怎麼做更好吃]( "香噴噴的Q彈滷蛋的做法和圖解,香噴噴的Q彈滷蛋怎麼做更好吃")
香噴噴的Q彈滷蛋
端午節，單位發了兩箱雞蛋，對於不太喜歡用雞蛋做食材的我來說，這兩箱雞蛋着實難爲住我了，不吃就放壞了，休息日想着煮兩個雞蛋當早飯，靈機一動想着滷了吧，放冰箱裏想吃就吃！用料雞蛋16個啤酒1瓶蔥三段姜五片蒜10瓣香葉兩片鹽適...
-
![Q彈滷蛋食譜做法大全,超簡單的Q彈滷蛋做法步驟]( "Q彈滷蛋食譜做法大全,超簡單的Q彈滷蛋做法步驟")
Q彈滷蛋
用料鵪鶉蛋1斤（500克）幹辣椒3/4個（主要爲了提味兒，喜歡辣口味可以多加）桂皮一小塊大料（八角）2-3朵香葉3/4片生抽20克老抽10克料酒15克食鹽2-3勺（調味罐自帶勺）Q彈滷蛋的做法準備好所有食材，將鵪鶉蛋洗淨備用放入鍋中，倒入清水，中...
-
![滷蛋：若晴拿手菜之超彈超Q的蛋蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "滷蛋：若晴拿手菜之超彈超Q的蛋蛋的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
滷蛋：若晴拿手菜之超彈超Q的蛋蛋
只要有時間就想做點好吃的，一方面喜歡大家說好吃我有滿滿的成就感，另一方面我也是個不折不扣的吃貨。今天的滷蛋是大叔抱怨我我昨天說好給他準備早餐，但是後來又用牛奶打發他，作爲明天早上早餐補償他的。做法很簡單，一邊看...
-
![滷蛋(滷雞蛋，滷鵪鶉蛋)的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "滷蛋(滷雞蛋，滷鵪鶉蛋)的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
滷蛋(滷雞蛋，滷鵪鶉蛋)
想吃滷蛋，嘗試做一下，做法超簡單。用料鵪鶉蛋/雞蛋一斤桂皮，八角，香葉，陳皮，幹沙姜，小茴香各適量滷蛋(滷雞蛋，滷鵪鶉蛋)的做法我這裏買了5塊錢鵪鶉蛋(7塊錢一斤)，加了3個雞蛋，兩種蛋都可以吃到了😁將蛋們洗乾淨，冷水入鍋煮8分鐘，...
-
![Q蛋餅食譜做法大全,超簡單的Q蛋餅做法步驟]( "Q蛋餅食譜做法大全,超簡單的Q蛋餅做法步驟")
Q蛋餅
悠閒的假日來份好吃又營養的早餐簡單幾步驟換你當大廚用料中筋麵粉80g太白粉5g鹽適量清水適量Q蛋餅的做法先將麵粉以及太白粉放置盆中再倒入適量清水攪拌至呈流動狀鍋子的火千萬不要大可以先用勺子倒入想要的大小再開...
-
![Q彈滷雞爪食譜做法大全,超簡單的Q彈滷雞爪做法步驟]( "Q彈滷雞爪食譜做法大全,超簡單的Q彈滷雞爪做法步驟")
Q彈滷雞爪
刷劇必備小零食——滷雞爪。自己動手，豐衣足食，而且還含滿滿的膠原蛋白喲✌🏻以前用煮滷的方法，長時間燉煮讓雞爪軟爛，而且雞爪的膠原蛋白還全部移到了湯裏，致使滷汁容易結成皮凍。這次用泡滷的方法，滷好的雞爪Q彈無比，超級...
-
![Q彈貌美的滷雞蛋，新手也可以零失敗的烹飪做法，大廚教你詳細做法]( "Q彈貌美的滷雞蛋，新手也可以零失敗的烹飪做法，大廚教你詳細做法")
Q彈貌美的滷雞蛋，新手也可以零失敗
從小就愛吃滷雞蛋，小時候，可以吃有一碗有滷雞蛋的麪條對我來說就是天下最美味的佳餚。長大了我開始自己學着做，慢慢地總結出經驗，現在做的滷蛋大家吃了都說好美味，美味不獨享，現在分享給大家！用料雞蛋15只紅蔥頭5、6個薑片5...
-
![超級Q彈的滷蛋的做法和圖解,超級Q彈的滷蛋怎麼做更好吃]( "超級Q彈的滷蛋的做法和圖解,超級Q彈的滷蛋怎麼做更好吃")
超級Q彈的滷蛋
不喜歡添加劑的味道，自己做更放心，囗感也更好，真的超級Q彈，家裏無論老少都愛吃，供不應求。用料雞蛋12個花椒、大料泡的水少許生抽少許老抽少許超級Q彈的滷蛋的做法雞蛋在室內回溫洗淨，放進高壓鍋的蒸屜裏，上氣以後四分鐘就關...
