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不誤怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的不誤精選專題是專門提供不誤的相關精彩內容的地方,這裏的不誤相關內容,小編都精心編輯,精選優質不誤的相關知識,分享一些不誤方面的經驗知識。

  • 烤布蕾芝士蛋糕(減肥也照吃不誤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    烤布蕾芝士蛋糕(減肥也照吃不誤)

    這個蛋糕的配方是從巴斯克蛋糕改良的,加入了烤布蕾對奶油和牛奶的處理,最後配合香脆的焦糖層,圓了我又想吃烤布蕾又想吃芝士蛋糕的夢ㅠㅠ之前烤布蕾的小碗沒收到的時候就做了一次解饞,結果大受好評,這次用小碗再做一次~配方...

  • 零失誤醬牛肉(不剩湯)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤醬牛肉(不剩湯)

    對曾經的一個食譜的細化改良用料牛腱2500克生抽5勺老抽2勺料酒1勺冰糖10克黃豆醬3勺甜麪醬3勺紅葡萄酒半杯蔥姜適量八角5個桂皮1塊花椒10粒香葉5片零失誤醬牛肉(不剩湯)的做法選用牛腱子,先用尖刀順着肉的紋理一刀一刀的...

  • 不油不膩零失誤~蒜苗筍片炒宣威火腿的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不油不膩零失誤~蒜苗筍片炒宣威火腿

    想吃臘肉,可是公公家還沒開始殺年豬。索性在網上搜羅,看到了宣威火腿。瘦肉多,就行。用料宣威火腿250g蒜苗3根筍片50克蒜3瓣辣椒角2個花椒粒若干料酒1勺鹽若干蠔油若干蒸魚豉油半勺香菇老抽1/3勺不油不膩零失誤~蒜苗筍片...

  • 炒螺絲~下酒零食,兩不誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    炒螺絲~下酒零食,兩不誤

    過了春天,螺螄沒那麼肥了,怎奈夏天是和酒聊天看星星的好時節~記得小時候在紹興,螺螄是很便宜的,五毛錢買一斤,也是我來炒,蔥炒便極爲美味了。用料螺螄600克蔥薑絲蒜一頭黃酒生抽老抽辣椒麪冰糖三顆炒螺絲~下酒零食,兩不誤的做...

  • 鹽焗雞~零失誤不翻車的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹽焗雞~零失誤不翻車

    鹽焗雞我家經常擼的硬菜,這裏分享兩種做法:一種客家鹽焗雞,味道正宗,賣相好,更有風味。另一種簡易版,配料極其簡單,鹽,料酒,薑片,很好吃。以下統一回答提問,囉嗦了點請耐心看😄1.我用的鹽焗雞粉是謙記,廚友說致美齋也好吃,買了準備...

  • 不焯水不過油,絕不失誤的極簡梅菜燒肉的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不焯水不過油,絕不失誤的極簡梅菜燒肉

    也算是家裏從前的方子,非常簡單,入口即化。用料前腿豬肉1000克梅乾菜100克醬油適量水適量料酒約150克不焯水不過油,絕不失誤的極簡梅菜燒肉的做法豬肉切塊洗淨,與洗淨的梅乾菜一起放入高壓鍋(我還放了點筍乾)加入料酒醬油,高...

  • 啥都不耽誤的意大利麪的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    啥都不耽誤的意大利麪

    用料意大利麪西紅柿半個(一人份)蒜一瓣羅勒碎黃油(我用的安佳的小包裝的)番茄醬啥都不耽誤的意大利麪的做法自從網上買了牛排,普通的西餐廳我就再也不想去了,真的還不如自己在家做的好吃放心。牛排一定買原切的,我用電餅鐺煎...

  • 鯽魚兩吃 喝湯吃肉兩不誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鯽魚兩吃 喝湯吃肉兩不誤

    孩兒他爹喜歡釣魚,所以我家總是不缺🐠女兒也是從小愛吃魚喝魚湯,今天做一條鯽魚,吃肉喝湯兩不誤,朋友們喜歡的做起來👯👯👯用料鯽魚一條香蔥4根鮮姜3-4片香菜個人喜好加或不加蒸魚豉油30ml植物油30ml+30ml鹽2g開水1.5-2L...

  • 紅燒肉「肥而不膩·零失誤」的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紅燒肉【肥而不膩·零失誤】

    家裏有位癡迷紅燒肉愛好者,綜合很多大神菜譜,反覆嘗試後總結了這道最適合自己口味,又容易操作零失誤的做法,分享出來,冬天就要來啦要多吃肉肉禦寒保暖呀,最重要是可以溫暖愛人的心吶❤️用料五花肉1000克鵪鶉蛋24顆-依據喜好...

  • 杏仁餅乾(易上手不失誤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    杏仁餅乾(易上手不失誤)

    方子可以做20片左右,有點甜,不喜歡甜口的可以減少一半的糖粉。用料第一步的料:黃油72g糖粉60g第二步的料:低粉120g奶粉6g小蘇打2g杏仁粉12g第三步的料:全蛋12g第步七的料:杏仁片適量杏仁餅乾(易上手不失誤)的做法軟化的黃油和...

  • 如何做零失誤糖不甩好吃 零失誤糖不甩烹飪方法大全

    零失誤糖不甩

    居家下午茶~黃豆粉版糖不甩,所需食材數量少,又都是一般家中比較常備的食材,再加上步驟簡單,很容易上手操作。用料湯圓1盒黃豆半碗白砂糖一勺零失誤糖不甩的做法將湯圓煮熟備用。中小火炒黃豆,看到豆子變色爆開就好了,冷卻備...

  • 披薩,蔥卷,兩不誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    披薩,蔥卷,兩不誤

    一次做面,兩種收穫用料鹽6勺,2勺麪餅,4勺蔥卷塗料高筋麪粉3碗克低筋麪粉一碗半克黃油3片奶酪芝士披薩用適量番茄披薩用1只香腸披薩用2根洋蔥披薩用4分之一個蔥20根糖2勺酵母8克披薩,蔥卷,兩不誤的做法兩種麪粉,黃油(化開),糖...

  • 不會失誤的雪花酥❄️的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不會失誤的雪花酥❄️

    最初決定做雪花酥❄️是因爲麻麻👩說想給我買牛軋糖🍬但本人本身不愛吃糖,於是決定做升級版“牛軋糖”(因爲以前自己也嘗試過慕斯蛋糕🎂、紙杯蛋糕🧁、甜甜圈🍩、餅乾🍪、可可卷、蛋撻等,所以覺得雪花酥應該很簡單)都說雪花...

  • 絕對不失誤番茄牛腩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    絕對不失誤番茄牛腩

    這個真的是賣相一般,味道超下飯,家裏來人必備的菜啊,新手小白也會超有成就感的菜啊,我經常給自己開小竈的菜。用料牛腩我買了兩斤多蒜七八個把姜四五片八角兩個西紅柿三個番茄醬勺香葉兩片醬油勺蔥適量白胡椒粉勺白砂糖克...

  • 薑母鴨~進補降燥兩不誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    薑母鴨~進補降燥兩不誤

    秋季需進補,然而氣候乾燥又要兼顧降燥去火。薑母鴨是福建的一道傳統小吃,其中生薑枸杞有補氣血的作用,搭配鴨肉又有滋陰降火功效,滋而不膩,溫而不燥,真是沒有比這更適合秋季食用了。用料番鴨半隻老薑100g八角2只香葉3片桂皮...

  • 秋梨膏不加水零失誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    秋梨膏不加水零失誤

    用料準備10斤梨,10g川貝粉,兩個羅漢果,紅棗生薑冰糖若干。羅漢果2個冰糖若干克川貝10克梨10斤薑絲克紅棗顆秋梨膏不加水零失誤的做法10斤梨配料準備齊全梨去皮擦成梨蓉或者梨絲羅漢果,紅棗,冰糖,薑絲放入梨蓉大火煮開,小火煮...

  • 不耽誤吃肉的減肥餐譜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不耽誤吃肉的減肥餐譜

    生酮飲食是提倡高脂肪、低碳水及適量蛋白的科學飲食方式,可以有效減重、改善肌膚問題和身心狀態。用3天給身體換種燃料、拒絕捱餓、輕鬆控卡、營養多元、習慣養成;每天只需代早、晚兩餐,午餐可以敞開吃肉……找對減肥方...

  • 家常紅燒肉(從不修圖,不誤導)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家常紅燒肉(從不修圖,不誤導)

    多麼經典的紅燒肉,豬肉貴也得吃吧,誰讓我就是個嘴饞的吃貨呢,紅燒肉經常做,今天分享給大家,希望收藏,因爲你不會失望的!記得配上冰鎮啤酒哦🙄歡迎大家交流!用料五花肉400克冰糖6_10粒八角2個老抽2勺生抽6勺料酒2勺蠔油1勺香葉...

  • 雞蛋羹(新手不失誤)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    雞蛋羹(新手不失誤)

    最愛吃雞蛋羹了,可惜不會,看過很多菜譜,可總失敗,後來結合了好多的菜譜,和其他作者學習,終於成功了,孩子特別喜歡吃,老母親很欣慰。用料雞蛋2個鹽少量溫水8個半殼色拉油少量雞蛋羹(新手不失誤)的做法兩個雞蛋放容器裏打散,放入鹽...

  • 零失誤不起油鍋烤土豆的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤不起油鍋烤土豆

    用料土豆隨意水一鍋鹽隨意迷迭香5-6根培根隨意橄欖油4-5勺零失誤不起油鍋烤土豆的做法燒水,土豆切塊,水開後下土豆塊煮5分鐘。撈出,淋點橄欖油,放入迷迭香,撒鹽,烤20分,加入培根,烤十分鐘,喜歡幹一點就多烤會。上200下180度。...

  • 永遠不會失誤的南瓜餅的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    永遠不會失誤的南瓜餅

    脆脆的糯糯南瓜餅誰不喜歡呢用料普通南瓜適量糯米粉適量糖適量永遠不會失誤的南瓜餅的做法把南瓜削皮,蒸熟;把蒸熟南瓜(不要用板栗南瓜,會太乾)稍微放涼一下,壓爛;嘗一下南瓜甜度,畢竟每次買的南瓜甜度不一樣,在壓爛的南瓜蓉...

  • 不髒手不誤時紅糖發糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不髒手不誤時紅糖發糕

    因爲本人記性實在是太差了,每次做了什麼後就忘記要怎麼做了。所以我寫這個菜譜呢也只是爲了記錄下😂😂😂看不懂的新手我也沒有辦法了哈,誰叫我文化不夠不會寫菜譜呀。這個方法不髒手,也不用等待發酵的時間,拌勻後直接放冰...

  • 美味養生兩不誤 雞湯涮菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    美味養生兩不誤 雞湯涮菜

    前幾天去了外面的新店雞湯非常鮮美喝完後可繼續涮菜這種吃法很不錯關鍵是雞湯並不寡淡如何做到呢請往下看😄用料三黃雞1只蔥幾根姜幾塊紅棗6顆枸杞幾粒味極鮮適量鹽適量板栗適量涮菜按喜歡準備豆泡油麥菜口蘑等美味養...

  • 提拉米蘇不加酒不加咖啡 零失誤的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    提拉米蘇不加酒不加咖啡 零失誤

    兒子喜歡吃提拉米蘇,店裏的奶油奶酪都不放心,自己做起來…用料雞蛋5個奶酪450克奶油400克白糖45克葡萄乾15克巧克力粉適量克煉乳20克奧利奧餅乾適量吉利丁3片15克提拉米蘇不加酒不加咖啡零失誤的做法做的時候沒有拍照首...

  • 零失誤的棉花糖餅乾不甜不膩超好吃的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    零失誤的棉花糖餅乾不甜不膩超好吃

    用料棉花糖適量堅果適量零失誤的棉花糖餅乾不甜不膩超好吃的做法烤盤上擺好棉花糖,因爲這是之前買的烘焙無糖的所以個頭很小,一定隔着縫隙烤箱上下火150度,預熱5分鐘,再繼續烤箱5分鐘左右,每個烤箱脾氣不一樣,我都是看着,棉...