日式媽媽燉菜怎麼做更好吃
技巧會讓飯菜更可口,熱門的日式媽媽燉菜精選專題是專門提供日式媽媽燉菜的相關精彩內容的地方,這裏的日式媽媽燉菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質日式媽媽燉菜的相關知識,分享一些日式媽媽燉菜方面的經驗知識。
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日式媽媽燉菜
超級美味低熱量的燉菜,做法簡單,想減肥的姑娘也不用吃完會怕胖哦。用料洋蔥1個土豆1個宜家買的瑞典丸子適量胡蘿蔔適量清酒白砂糖味霖醬油日式媽媽燉菜的做法洋蔥切成厚片兒,土豆和胡蘿蔔切滾刀小塊兒,丸子不用解凍。鍋中...
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媽媽燉雞
從媽媽那裏承襲的土法燉雞,不加任何調味,就那麼幾朵香菇、一把紅棗,就是小時候的味道,雞肉嫩滑,湯汁鮮美!分分鐘幹掉一整鍋!用料土雞1整隻幹香菇7、8朵紅棗一把(比較隨意,喜歡湯帶甜味的可以多放)生薑一小塊,切片媽媽燉雞的做法...
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日式通心粉沙拉,日本媽媽家常菜
用料1000克水150克灣管通心粉100克紅薩萄,切小丁(約1公分)100克馬鈴薯,切小丁(約1公分)50克小黃瓜,切小丁(約1公分)2顆水煮蛋,切小丁(約1公分)30剋日式美乃滋10克細砂糖5克黑胡椒粒日式通心粉沙拉,日本媽媽家常菜的做法1將...
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媽媽燉柴雞
吃雞~最懷念的就是小時候媽媽做的味道~這次記錄一下媽媽的做法~全方位無死角~留着以後學習~用料柴雞1只冰糖4塊蔥小蔥5根姜5片蒜5瓣花椒30粒幹辣椒2個八角2個香葉2片桂皮1塊老抽1-3勺生抽3勺蠔油3勺鹽適量媽媽燉柴雞的做法...
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豬肉燉粉條「媽媽菜
泡滿肉汁的粉條真的太軟糯了超級超級下飯呀!凍豆腐是我們家必放的一樣食材把老豆腐放入冰箱冷凍室凍一晚第二天解凍了反覆沖洗好擠出豆腐孔洞中的豆腐汁在燉菜的時候就會吸滿湯汁實在是太好吃了!成品忘了拍照了回頭補圖...
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媽媽燉肉
瀋陽遍地燉肉館,在飯店吃很貴呀,後來阿姨教給媽媽,媽媽再傳授給我,嘻嘻!用料豬肉1000克花椒、八角適量蔥、薑片適量海天一品鮮醬油沒過肉的一半鹽適量媽媽燉肉的做法1、豬肉洗乾淨切燉肉塊,入盆,放入花椒、八角,蔥薑片。再倒...
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霍媽媽燉魚
每年春節回家,都會吃媽媽燉的魚。平時自己不會做只能饞着,之後媽媽告訴我做法了,雖然目前學的沒有十分像,但按這個方法做的也很好吃。用料鯉魚1條蒜適量蔥適量醋1瓷勺老抽1瓷勺鹽適量冰糖3粒乾紅辣椒3個油適量十三香適量...
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五花肉燉酸菜【最愛媽媽菜】
#尋找記憶中的味道#零散的記憶,一片一片拼湊,卻拼不出一個完整的畫面,只剩下片片回憶,有兒時的味道,所以纔不會丟棄、忘記。在我們東北,深秋時節家家都會醃上滿滿一缸的酸菜,做爲過冬必備的一道菜已經深深的印在我們習慣的烙...
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媽媽版亂燉
很簡單的一道北方菜,味道嘛,有了它可以多吃2碗飯😋😋用料土豆2個西紅柿3個茄子4條小米椒1個蒜4瓣姜1片鹽適量媽媽版亂燉的做法食材洗淨。切成絲。姜蒜。熱鍋放油,放入蒜和姜爆出香味,放入切好的食材炒一下,放半碗開水,蓋上...
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媽媽燉魚
其實叫紅燒魚或者燉魚也可,做法大同小異,但是我這個是媽媽的味道,在外面吃過那麼多次魚,好吃的不好吃的,都比不上媽媽的味道,讓我哦這樣魂牽夢繞,我愛吃魚,我愛媽媽燉魚。用料魚(推薦只有一根主刺的魚)花椒粉適量花椒大料各一小...
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媽媽生日餐
八菜一湯:孔雀開屏清蒸魚、玉子蝦仁、蒜蓉粉絲扇貝、紅酒燉排骨、紅燒豆腐、南瓜小炒、農家小炒肉、香菇扒油菜還有一個冬瓜湯用料排骨扇貝日本豆腐北極蝦五花肉碟魚媽媽生日餐的做法做菜順序:紅酒燉排骨(2小時),農家小炒...
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和服媽媽moe的日式炸雞
用料雞腿肉1只雞蛋1個麪粉2湯匙澱粉2湯匙清酒(或啤酒、白葡萄酒)1湯匙姜適量大蒜適量圓白菜適量醬油2湯匙和服媽媽moe的日式炸雞的做法將姜(或洋蔥)切碎,大蒜去皮並切碎。雞肉切成小塊,放進塑料袋中,加入2湯匙醬油、1湯匙清...
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媽媽牌燉肉
喜歡吃老媽燉的肉,鹹香不甜,假期特意老媽做了一次。用料五花肉500克姜5片蔥半根生抽三勺糖10克八角1個媽媽牌燉肉的做法蔥姜爆香,直接下肉,翻炒,加1顆八角,醬油稍多點,少許糖,炒兩分鐘加開水,蓋好鍋蓋小火燉40分鐘。...
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日常記錄媽媽的菜譜
週末回家記錄:果然是跟着帶着小孫女回家帶的姐姐蹭飯味道就是不一樣的美妙。(๑•̀㉨•́ฅ✧以下爲不正經口忙記錄:1.過早:黃潭米粉➕冰豆漿2.午餐:雞湯➕馬齒莧➕炒鱔魚➕清炒大白菜和金針菇以及滷雞爪和哈密瓜做飯後...
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金針燉肉(黃花菜燉肉)——超經典媽媽菜
媽媽的拿手好菜,肉嫩湯鮮味美。和金針同燉的肉特別嫩,特別容易脫骨,湯汁又有點獨特的酸香,吃到口就覺得,他們真是一對couple!不知爲啥這麼經典的搭配沒在其他地方吃到過。等我以後開餐廳就列入招牌菜吧~媽媽說這道菜是她初中...
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日式胡麻菠菜,日本媽媽家常菜
用料90克白芝麻,可多備一些裝飾用15克蒜頭1090克水(90克需為冷開水)15克糖20克醬油5克冷壓芝麻油250克菠菜,切段(約7公分)日式胡麻菠菜,日本媽媽家常菜的做法1將90克白芝麻和蒜頭放入主鍋,以10秒/速度8研磨,利用刮刀棒將材...
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減脂菜【媽媽蜂窩燉蛋】
這道菜很普通,是我家飯桌上的常見菜!好吃又方便~從小都是媽媽做給我吃的~媽媽的燉蛋是有蜂窩眼的!上層的蜂窩眼是天然的讓雞蛋進味的裝置,裏面又是嫩嫩滑滑的口感,非常有層次,比起完全光滑的燉蛋,我更喜歡這樣樸素的醜醜的燉蛋...
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媽媽生日菜
給媽媽做了一桌子菜和一個蛋糕。用料各種材料若干媽媽生日菜的做法酸菜魚烤箱版自制燒烤豆腐泡塞肉香菇釀肉油煎翅中啤酒雞腿電飯煲版滷三黃雞蔥油花蛤草莓芒果夾心蛋糕最後附上一張壽星的照片!...
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媽媽牌燉魚
小時候麻麻經常做的菜菜~每次醃製好多魚尾,聽媽媽說我一次吃一條啊!吃一條啊吃一條~那一身肉肉就是那驚人的飯量養成噠~用料花鰱魚尾、雞蛋、白酒鹽、花椒、幹辣椒蔥、姜、蒜醋、生抽、老抽、糖媽媽牌燉魚的做法魚尾全身抹...
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媽媽的味道|日式漢堡純肉餅
在日本福岡的西南大學旁邊,發現了一個本地食堂,許多學生和住在附近的人都回來吃。這個食堂,是一個阿姨和大叔負責下廚。阿姨做的漢堡餅讓我太難忘了!去不了日本,就在家復刻一下用料牛肉餡300克白洋蔥250克(約一個)醬油1小勺...
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日本媽媽教的日式炸豬排
老公的姐姐嫁給了日本人,日本婆婆教會了她,於是我學會了這道純正日式炸豬排,其實蠻簡單的,大家趕快試試吧。用料大里脊肉蒜泥,姜泥雞蛋,麪粉,麪包粉黑胡椒,日本味林,生抽,蜂蜜日本媽媽教的日式炸豬排的做法備好所有材料,圖片是用...
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媽媽清燉雞
媽媽隨手燒的,量很關鍵但無法測量,靠自己熟能生巧了用料土雞半隻鹽適量姜一片食用油適量料酒適量媽媽清燉雞的做法小火熱鍋中火熱油把雞肉生薑放進鍋內翻炒1~2分鐘加適量黃酒和鹽,(鹽可以不要放多)媽媽爲了騰鍋燒其他菜,把雞...
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媽媽味道豬肉燉酸菜
疫情期間~無法吃到媽媽做的燉酸菜!只能遠程諮詢媽媽!沒想到做出來特別好吃!用料酸菜500克龍口粉絲1小把豬肉200克多點也行蔥半根鹽少量雞精少量沙姜粉少量五香粉半勺媽媽味道豬肉燉酸菜的做法整塊五花肉冷水下鍋,鍋內加1小...
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在家千日好之媽媽菜
記錄媽媽如何養豬用料各種飼料在家千日好之媽媽菜的做法媽媽在廚房埋頭苦幹我在客廳吹空調等吃開吃!小貼士媽媽我愛你╭(╯3╰)╮...
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咖喱風味馬鈴薯燉肉,日本媽媽家常菜
用料15克油2茶匙咖哩粉30剋日本大葸,切斜片20克蒜頭250克洋蔥(約1顆),125克切絲,125克切塊400克梅花肉,切塊(約3公分)40克味酥30克清酒400克馬鈴薯,去皮、切大塊(約5公分)200克紅薩萄,去皮、切塊(約3公分)300克水10克薯,切片...