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小黃瓜鹹菜怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的小黃瓜鹹菜精選專題是專門提供小黃瓜鹹菜的相關精彩內容的地方,這裏的小黃瓜鹹菜相關內容,小編都精心編輯,精選優質小黃瓜鹹菜的相關知識,分享一些小黃瓜鹹菜方面的經驗知識。

  • 小黃瓜鹹菜食譜做法大全,超簡單的小黃瓜鹹菜做法步驟

    小黃瓜鹹菜

    用料小鹹黃瓜幾根蒜3-4瓣糖約10克雞精1勺辣椒油1勺小黃瓜鹹菜的做法醃好的鹹黃瓜,這種小的最好切片加入蒜末,雞精,糖,辣椒油拌勻。特別好吃還簡單,早上配粥是絕配,調料和黃瓜都能調整(本來都想寫適量來的(ಡωಡ)怕捱揍)...

  • 小黃瓜鹹菜,自制爽口下飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小黃瓜鹹菜,自制爽口下飯

    逛菜市場的時候,發現有賣小黃瓜的,買了二斤,醃鹹菜。用料小黃瓜1000克鹽至少200克生抽至少250克蠔油1匙花椒,大料數粒姜半塊蒜半頭白酒1匙白糖50克油一勺幹辣椒2-3個小黃瓜鹹菜,自制爽口下飯的做法小黃瓜洗淨。全部用鹽抹...

  • 芥菜疙瘩鹹菜(和醃小黃瓜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    芥菜疙瘩鹹菜(和醃小黃瓜)

    北方的醃菜一般都是入冬時節開始的。兒時,記得家家戶戶都有醃鹹菜的罈罈罐罐。那時候,沒有冰箱,醃製好的鹹菜可以放一年都不變質。現在隨着,生活質量的提高。醃菜少而精緻,做法也講究:色香味美。用料芥菜10斤鹽800克白糖50...

  • 油黃瓜鹹菜食譜做法大全,超簡單的油黃瓜鹹菜做法步驟

    油黃瓜鹹菜

    用料黃瓜3斤蒜獨頭5個香菜根1小把小米辣4個花椒少許大料2個小的薑絲適量鹽適量生抽適量白糖適量醋適量幹辣椒2個葵花籽油適量白酒適量油黃瓜鹹菜的做法黃瓜切好用鹽殺香菜根薑絲蒜和小米辣淹好後擠掉多餘的水分油溫油...

  • 醬黃瓜(清口小鹹菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜(清口小鹹菜)

    雖說健康角度,不宜多食,最近吃的有點膩,清粥配點爽口小鹹菜,醃好香油加醋辣椒油再調一下,別有一番感覺!不調也行這個隨自己喜歡鹹菜肯定比平時的菜要鹹,口淡吃不慣的不要輕易嘗試,可換另一種方法,自己調製滷水,鹹度可控用料黃瓜...

  • 黃瓜幹鹹菜食譜做法大全,超簡單的黃瓜幹鹹菜做法步驟

    黃瓜幹鹹菜

    用料黃瓜幹少許香菜少許蒜1瓣芝麻少許醬油少許陳醋少許辣椒油少許黃瓜幹鹹菜的做法黃瓜幹用水泡了。泡好了。多洗幾遍。然後用蒜末。香菜末。醬油。陳醋。辣椒油芝麻拌勻就好...

  • 下飯小鹹菜:酸甜小黃瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯小鹹菜:酸甜小黃瓜

    用料花椒鹽白糖生抽下飯小鹹菜:酸甜小黃瓜的做法熬出花椒水,然後將鹽和糖放到花椒水裏,放入黃瓜,淹三四天後,吃的時候拿出來放入醋和生抽拌一下,喜歡辣的再放些辣椒醬就可以,好吃又下飯...

  • 黃瓜醬鹹菜食譜做法大全,超簡單的黃瓜醬鹹菜做法步驟

    黃瓜醬鹹菜

    超級愛吃黃瓜醬菜,外面買的可不便宜,那些錢自己買黃瓜來做一大盒,吃着不香嗎😂用料黃瓜若干根蒜薹(可不放)青辣椒兩個蒜適量1.煸香料:花生油八角2個香葉2片桂皮1小塊幹辣椒可不放花椒2.熬汁料醬油蠔油糖鹽黃瓜醬鹹菜的做法...

  • 酸辣脆黃瓜-小鹹菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    酸辣脆黃瓜-小鹹菜

    酸辣脆爽,下酒又解膩。用料黃瓜3根大蒜4瓣幹辣椒適量鹽適量生抽5勺陳醋/白醋3勺白糖2勺花椒粒一小捏麻油1勺酸辣脆黃瓜-小鹹菜的做法黃瓜洗淨,每根黃瓜切分成四條,將黃瓜心去掉。放進容器裏,撒鹽,這裏可以多灑一點,目的的醃...

  • 老黃瓜鹹菜食譜做法大全,超簡單的老黃瓜鹹菜做法步驟

    老黃瓜鹹菜

    夏天的自家黃瓜總愛老態龍鍾,醃着吃是最好的選擇,老少皆宜,簡單易操作!用料姜適量姜蒜適量水適量克白糖少量鹽多點克花椒少量粒蒜適量瓣醬油適量勺黃瓜不限量老黃瓜鹹菜的做法!老黃瓜切條狀大塊撒鹽手抓勻,放盆裏上放重物(如...

  • 如何做夏日黃瓜鹹菜好吃 夏日黃瓜鹹菜烹飪方法大全

    夏日黃瓜鹹菜

    天熱都沒什麼食慾,自己動手做點開胃的小菜用料黃瓜5斤胡蘿蔔2根花生米250克海帶適量青辣椒5只小米椒10只蒜一頭姜100克花椒10粒八角7個花生油100克白糖150克醬油200克鹽5克醋5勺香葉5片桂皮1塊夏日黃瓜鹹菜的做法1:黃...

  • 淹黃瓜鹹菜食譜做法大全,超簡單的淹黃瓜鹹菜做法步驟

    淹黃瓜鹹菜

    用料黃瓜4根胡蘿蔔一根綠籮卜一個蒜。姜適量花生油比平時炒菜時多放些大料。花椒適量淹黃瓜鹹菜的做法黃瓜洗淨切小塊用鹽醃3個小時,滷到胡蘿蔔和綠籮卜還有辣椒用鹽醃製3小時用花生油燒開到入花椒大料炸出香味,撈出來,...

  • 醃黃瓜鹹菜食譜做法大全,超簡單的醃黃瓜鹹菜做法步驟

    醃黃瓜鹹菜

    用料黃瓜10根鹽100克醬油或生抽300克陳醋15克白糖30克蒜兩頭姜一塊花椒20粒大料兩個玉米油或調和油30克白酒一小勺小米辣(可不放)5個醃黃瓜鹹菜的做法黃瓜切條或者段放鹽拌勻,醃製12小時,用重物把水份壓出,這步很關鍵,壓過...

  • 醬黃瓜(黃瓜鹹菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醬黃瓜(黃瓜鹹菜)

    用料黃瓜1000克鹽(給黃瓜殺水分用)37克蒜25克小米椒25克幹辣椒15克香葉1.25克冰糖120克醬油175克陳醋175克白酒2.5克醬黃瓜(黃瓜鹹菜)的做法先準備材料,黃瓜,小米椒,蒜,洗淨,瀝乾水分黃瓜切條,去黃瓜芯(黃瓜芯水分太大,影響口感)加...

  • 鹹鮮小黃瓜食譜做法大全,超簡單的鹹鮮小黃瓜做法步驟

    鹹鮮小黃瓜

    用料黃瓜5根泰椒3只蒜片6瓣李錦記生抽40克耗油20克辣椒油20克香油20克味3克糖6克芝麻6克鹹鮮小黃瓜的做法將黃瓜頂刀切滾刀片,不易太厚,用鹽醃製4小時,用清水把多餘的水分洗淨用紗布把多餘的水份壓出,備用把所有調料配料...

  • 黃瓜鹹菜。食譜做法大全,超簡單的黃瓜鹹菜。做法步驟

    黃瓜鹹菜。

    炎炎夏日,吃點小鹹菜挺好!用料姜適量。片小米椒個黃瓜根糖克蒜瓣醬油勺醋勺鹽克黃瓜鹹菜。的做法黃瓜醃一天。放各種調料。老抽和頭天醃的黃瓜汁兒。小貼士放冰箱裏更好吃...

  • 黃瓜鹹菜食譜做法大全,超簡單的黃瓜鹹菜做法步驟

    黃瓜鹹菜

    用料黃瓜6根八角2個醬油1勺蒜10瓣花椒30粒黃瓜鹹菜的做法黃瓜切開放一層層放鹽加入大蒜辣椒加入香菜黃瓜加水洗乾淨加入配菜放在上面,加入一大勺子生抽,一勺子白糖,一點蠔油提鮮,一勺陳醋,加入白芝麻,辣椒花椒熱油炸香澆在...

  • 鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜(超級好吃的黃瓜小鹹菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜(超級好吃的黃瓜小鹹菜)

    用這個方法制作的醬黃瓜脆嫩爽口、香甜鮮美,是配米飯或佐粥的佳品。用料黃瓜生抽老抽醋冰糖蒜小米辣鹹鮮脆爽的祕製醬黃瓜(超級好吃的黃瓜小鹹菜)的做法將黃瓜清洗、切條均勻的在黃瓜表面撒鹽,靜置兩個小時,這一步是去除黃...

  • 朝族小鹹菜黃瓜涼菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    朝族小鹹菜黃瓜涼菜

    用料黃瓜1根蒜4瓣醬油1勺白醋3勺辣椒醬1勺白糖少許提味白芝麻少許提香朝族小鹹菜黃瓜涼菜的做法黃瓜切絲裝盆。盆裏放入蒜末,辣椒醬,醬油,白醋3勺,白糖少許,白芝麻少許,用手帶上一次性手套抓抓抓,可以用點力,讓黃瓜變得稍軟入...

  • 如何做外婆黃瓜鹹菜好吃 外婆黃瓜鹹菜烹飪方法大全

    外婆黃瓜鹹菜

    五斤黃瓜,兩個青椒,兩個胡蘿蔔切段,放鹽醃製兩個小時,把水倒掉。放進布口袋,上面壓上重物24小時。第二天,起鍋放油,放一顆八角,三十粒花椒,倒入一瓶東古一品鮮醬油熬開。涼涼。盆裏放三頭大蒜切片,一塊薑切片,放入壓好的黃瓜,涼的...

  • 黃瓜小鹹菜食譜做法大全,超簡單的黃瓜小鹹菜做法步驟

    黃瓜小鹹菜

    黃瓜具有清熱解毒、健腦安神、減肥強體、降血糖等作用。黃瓜小鹹菜是一道超級下飯的鹹菜,開胃爽口,深受人們的歡迎。用料黃瓜2根胡蘿蔔1根香菜1把辣椒油10克醬油8克小米陳醋5克白砂糖2克食用鹽5克黃瓜小鹹菜的做法黃瓜...

  • 醃鹹菜(蘿蔔鹹菜黃瓜鹹菜芥頭鹹菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    醃鹹菜(蘿蔔鹹菜黃瓜鹹菜芥頭鹹菜)

    首先說明,這鹹菜特別鹹,因爲不鹹就會壞了,沒有防腐劑。而且不要多做,醃製久了更鹹!也說不定會壞。最好晴天做,要是潮溼陰天,芥頭或者黃瓜蘿蔔條幹不了要壞的。用料芥頭(黃瓜或者青頭蘿蔔),鹽,花椒,辣椒碎或辣椒段,醬油,糖,油,味精,蒜,姜...

  • 黃瓜小菜、小鹹菜、開胃菜、涼拌黃瓜菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    黃瓜小菜、小鹹菜、開胃菜、涼拌黃瓜菜

    夏天的黃瓜特別香,吃薑和蒜又對身體特別好,所以研究了這個小菜,媽媽每次都能就着饅頭來一碗菜。如果有苦夏的親們,我建議你們一定試試,好吃不是一點點用料黃瓜9根蒜3頭辣椒10個鹽4.5勺八角4個姜3大塊桂皮1塊香葉3片冰糖30...

  • 小鹹菜:醃黃瓜 脆爽!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    小鹹菜:醃黃瓜 脆爽!

    一直喜歡吃姥姥醃的小鹹菜,蘿蔔乾、醃辣椒、小黃瓜等等等等,但現在眼下自己在西藏,沒辦法,自己琢磨琢磨吧,就琢磨出來這麼個方子自己醃了一罐,好吃好吃!!寫出來分享分享,也讓我媽看看我的本事(叉腰用料黃瓜3根鹽3小勺花生油20ml...

  • 如何做醬醃黃瓜鹹菜好吃 醬醃黃瓜鹹菜烹飪方法大全

    醬醃黃瓜鹹菜

    時間:約10-30分鐘難度:零廚藝✌️份量:8人份用料黃瓜片500g鹽10g醬油300g糖50g幹辣椒5個現磨花椒粉2g蒜片20g青椒50g醬醃黃瓜鹹菜的做法黃瓜切成厚片,1釐米左右比較合適。鹽和幹辣椒拌拌勻。找個重物壓一下,大約3個小時左右,...