咖喱胡蘿蔔洋蔥燜飯
咖喱食譜1.17W
用料
大米 | 1杯 |
胡蘿蔔 | 1根 |
洋蔥 | 1個(大的就半個 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 5克 |
咖喱塊 | 1塊 |
咖喱胡蘿蔔洋蔥燜飯的做法
胡蘿蔔和洋蔥洗淨切好
大米淘洗乾淨放電飯煲等待(先不加水鍋裏倒油,入洋蔥和胡蘿蔔中小火煸炒。再加生抽和鹽翻炒均勻。
把炒好的菜倒入電飯煲,加一塊咖喱塊,倒入與表面差不多持平的水,拌勻。(可以略少一點點 如果喜歡吃燴飯口感的就持平好了)加蓋按煮飯鍵
等煮好再拌一拌就可以裝盤吃了
小貼士
盛出前要拌勻,以防咖喱沒有均勻包裹每一粒米
正常情況在炒菜的時候要把生米倒入一起炒炒的 但我懶 直接菜加到電飯煲拌拌了事,味道一樣很入味!
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