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咖喱土豆泥(快手快手)

咖喱土豆泥(快手快手)的做法步驟圖

快手版咖喱土豆
拌米
當小菜
塗麪包片
都是極好的呢〜

用料  

土豆 一個(450g)
黃咖喱醬 30g
番茄 15g
1g
30g
水煮蛋 一個

咖喱土豆泥(快手快手)的做法  

  1. 土豆削皮,切小塊,到軟綿綿的程度

  2. 這個時候可以把咖喱醬和番茄醬和水拌勻,水煮蛋也搗碎

  3. 把土豆塊們搗成泥,拌入之前的醬料和雞蛋碎,適當加點鹽,拌勻

小貼士

搗碎土豆泥可以把土豆塊放入食品袋,用擀麪杖敲打,很方便的