美味佳餚館山藥奶香饅頭
奶香食譜2.58W
用料
| 麪粉 | 350克 |
| 山藥去皮 | 340克（蒸熟後） |
| 糖 | 10克 |
| 酵母 | 5克 |
山藥奶香饅頭的做法
倒入山藥攪拌後，再倒入剩餘粉類。蒸熟的山藥含水量很高，可以不另外添加液體。如果過幹，可以加點牛奶。
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攪拌均勻後，放在溫暖的地方發酵，發到原來一倍大左右，大約一小時。再排氣，切割。注意切好後的饅頭，要再二次發酵，形狀纔會好看
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這是二個三能中吐司盒的量用料蜂蜜40克黃油60克高筋麪粉520克純牛奶200克奶粉60克鹽3.2克雞蛋2個雞蛋與牛奶的液體量共計270ml鮮酵母12克糖80克蜂蜜奶香吐司（一次發酵）的做法除了黃油外，都放入麪包機，揉麪20分鐘後，加入黃油，再揉20分鐘分爲六份擀麪團爲牛舌狀，捲起來，...
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突然很餓很想吃肉，可素家裏木有啥可以填飽肚子的~於是乎各種翻箱倒櫃，找到了雞蛋、麪粉、半截冰凍薰香腸=_=所以我決定做一個餅出來！用料雞蛋1個麪粉兩大勺（圖省事，我使的是電飯鍋盛飯的塑料勺）冰凍燻肉腸適量（喜歡吃肉多放點也可以，要切成片狀哦）鹽適量麻油兩滴肉食動...
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隊友說想吃麻花，我誇下海口說做給他吃，記錄貼。有疑問留言哦～有問必答。用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克白糖20鹽1克酵母5克雞蛋2個蜂蜜30克牛奶210玉米油20克超軟蜂蜜麻花的做法麪粉➕酵母➕糖➕雞蛋➕蜂蜜放入廚師機的盆裏➕牛奶揉麪，先開1檔粉類和液體混合均勻，...
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用料蘆筍若干黃油50g麪粉100g淡奶油一大匙奶香蘆筍的做法將蘆筍洗淨,切段,沸水焯至8分熟將50g黃油在鍋中融化加入100g麪粉,將麪粉炒熟,小心翻炒,防止麪粉濺出加入600g的涼水,迅速攪拌均勻.麪湯會越煮越稠將焯過的蘆筍放入麪湯中一起煮等湯開鍋後,加入一匙奶油,...
