紫薯蜜棗糉
端午節食譜3.32W
包好煮熟後紫薯蜜棗糉子顏色非常漂亮,吃起來也香甜軟糯可口。喜歡紫薯的不妨試試哦,味道不錯。
用料
紫薯 | |
糯米 | |
蜜棗 |
紫薯蜜棗糉的做法
糯米提前泡一夜,糉葉提前蒸一下,我買的是現成真空包裝的糉葉,賣家說直接洗一下就可以用
紫薯去皮切小丁。與糯米攪拌在一起
蜜棗太大,一個蜜棗我切成了四塊
包你喜歡的形狀糉子,中間夾心放上蜜棗
冷水下鍋水開後煮一小時,再燜一小時即可
小貼士
1、吃時淋上糖桂花或蜂蜜或白糖即可。就是什麼也不放也可以的哦。
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