喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸
用豆腐皮來做一朵美麗的小花吧🤗🤗🤗小迷你腸來做點綴和輔助。。。切一切,捲一捲,一道喜慶吉祥的「錦上添花」就做好啦,全程無技巧無難度,容易操作!無論是家裏來客人,還是年夜飯桌上,來上這麼一道有顏值的菜,那絕對牛🐮。。。
用料
豆腐皮 | 2張 |
迷你腸 | 6根 |
蔥葉 | 半根 |
食用油 | 適量 |
料汁:生抽 | 2勺 |
蠔油 | 1勺 |
陳醋 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
番茄醬 | 1勺 |
鹽 | 半勺 |
玉米澱粉 | 1勺 |
清水 | 半碗 |
喜慶吉祥「錦上添花」🌸🌸🌸🌸的做法
一張豆腐皮橫着切,一分爲二之後重疊到一起,再橫切一刀,一張一共能切四條哈。
準備一包迷你腸。
一頭切十字花刀。
取一張切好的豆腐皮,對摺一下。
再排着切細條,注意不要切斷哦。
拿一個迷你腸放到豆腐皮的一端,從頭捲起來,接口處用牙籤固定。
一朵美麗的小花就做好啦。
全部做好後放入盤中。
放入蒸鍋,大火蒸熟。
料汁所有食材一起放入碗中,攪拌均勻備用。
蔥葉切蔥花,最後點綴用。
熱鍋燒油。
油熱下入調好的料汁,熬至濃稠。
淋入湯汁,撒上蔥花點綴。
美不美😍😍😍
小貼士
糖醋口,小朋友也超愛哦!
-
年夜飯菜譜🧧奧爾良焗排骨🍖全家都愛ta‼️的烹飪做法,大廚教你詳細做法
我帶着年夜飯菜譜又來啦~這是一道硬菜趕緊收下吧‼️‼️用料排骨350克玉米2根洋蔥1/2個蒜瓣6瓣薑片5片蔥1根年夜飯菜譜🧧奧爾良焗排骨🍖全家都愛ta‼️的做法【食材】排骨350g、玉米2個、洋蔥1/2個、蒜瓣6瓣、薑片5片、蔥1根、額外加了1個土豆(可不加)【做法】1⃣️排骨...
-
年夜飯(三口之家)的烹飪做法,大廚教你詳細做法
2020年夜飯用料黃魚1條貝貝南瓜2個蝦7只其他食材見圖片年夜飯(三口之家)的做法金玉滿堂——貝貝南瓜盅炒豌豆、胡蘿蔔、玉米粒、白玉菇、火腿丁紅紅火火——蝦仁、土豆泥、胡蘿蔔蒸蒸日上——蒜蓉蒸娃娃菜步步高昇——高升排骨(糖醋排骨),西蘭花花開富貴——京醬肉...
-
不用油炒的蒸南瓜🎃配四喜丸子🔥的烹飪做法,大廚教你詳細做法
用料小南瓜1個生抽1勺鹽3克香油1勺大米1杯四喜丸子4個大白菜葉4片不用油炒的蒸南瓜🎃配四喜丸子🔥的做法小南瓜洗淨切大塊,放入蒸鍋,蒸20分鐘。白菜焯水5分鐘,撈出盛碗。蒸好的南瓜放進碗裏,加入鹽、生抽,用筷子沿着南瓜皮反向夾碎,攪拌均勻,即可食用。四喜丸子蒸好,盛...
-
年夜飯之--八寶飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法
見兔高興菜譜用料糯米克豬油克豆沙克葡萄乾克紅棗顆糖克年夜飯之--八寶飯的做法紫糯米也漂亮蒸法有技巧...