火腿紅蘿蔔雞蛋餅

啦啦啦 不鋪墊開始啦

1、把紅蘿蔔、火腿、蔥切小粒備用
2、把蛋打到碗裏攪均勻，直接用純牛奶代替水，放入適量的麪粉，拌成糊。（麪粉逐漸慢慢加，直到麪糊到不太稀，又可以在鍋裏流動那種）
3、把準備好的材料一併倒入拌勻
4、在不粘鍋上刷一層薄薄的油，小火
5、倒兩勺麪糊，顛鍋平鋪，等麪糊變色可以顛一下鍋，成型可以滑動就可以翻面了，再等冒泡就可以裝碟了
6、喜歡加醬的可以加入番茄醬等捲起來

配上粥就是營養早餐，配上飲料就是宵夜，簡單又好吃 ，試試啦

用料  

火腿紅蘿蔔雞蛋餅的做法  

1. 熟的部分會變色，如右邊

2. 可以直接對摺，中間加醬

3. 也可以捲起來，加入青瓜之類

4. 配上一杯飲料，棒棒噠

小貼士

喜歡脆口的就攤薄一些，醬根據喜歡添加，可以加番茄醬，辣醬，沙拉醬