5分鐘超簡易布丁（代糖：愛樂甜大黃袋）

因爲嘴饞又怕甜食長胖，就一直喜歡用代糖來滿足食慾，也嘗試過其他的代糖，愛樂甜是我最喜歡吃的，甜度剛剛好，而且完全0卡0碳水。
布丁是突發奇想，消耗家裏的奶油才做的，整個材料完成過程不到5分鐘，超簡單

用料  

5分鐘超簡易布丁（代糖：愛樂甜大黃袋）的做法  

1. 先來張全家福，雞蛋，藍風車淡奶油，愛樂甜0卡糖

2. 4個全蛋，加代糖

3. 這種很簡易的秤太適合烘焙了，很方便，50g代糖

4. 320～330g左右的淡奶油

5. 然後就開始攪拌打發，淡奶油不要打發過渡，做布丁的話，還是需要軟綿綿的那種口感，所以只要所有材料攪拌均勻就ok了。

6. 烤箱上下180度，烤20分鐘左右。每家烤箱脾氣不一樣，可以先15分鐘看下狀態。

7. 結束，裏面還是非常非常嫩滑的。而且口感也很好。

小貼士

廚房秤使用小妙招：東西先放上去去皮，然後加多少g數，就加到直到秤上顯示負多少g。
攪拌均勻之後還可以用麪粉篩過濾掉表面的小泡泡，這樣表面會更加均勻，我是沒有篩，這步省略了。
我喜歡甜一點，加了50g糖，30g其實也夠了。