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牛奶哈斯升級版

菜譜2.09W
牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃

今天做了夾餡牛奶哈斯

用料  

高筋麪粉 200克
砂糖 20克
牛奶 160克
煉乳 25克
2克
黃油 12克
鮮酵母 6克

牛奶哈斯升級版的做法  

  1. 打出手套膜

    牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 一發結束均分成4份,醒發二十分鐘

    牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 醒好的麪糰擀開排氣,抹上奶油奶酪,撒橙皮丁(自制)

    牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 捲起,封口捏好

    牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 發酵到1.5倍大,撒粉割包

    牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 上下火170度20分鐘,有個包餡太多爆了,所以不能貪心,割口也要割深點

    牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 顏色正好

    牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 軟軟的,有餡的好吃(個人喜歡),橙皮丁增味不少,老爸連說好吃

    牛奶哈斯升級版的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張