滋補蓮藕湯
菜譜1.93W
熟藕性溫,有養胃滋陰功效,紅棗蓮藕湯清熱解毒還養顏補血益氣,介紹的這款湯一年四季都適合常喝,藕片燉煮軟糯,紅棗香甜,花生爽脆,營養又美味!
用料
藕 | 節 |
花生 | |
紅棗 | 顆 |
姜 | 3~4片 |
鹽 |
滋補蓮藕湯的做法
藕洗乾淨切片,姜也切片,花生和紅棗提前清水浸泡,本人喜歡吃煮的比較爛的生花生,所以花生提前半個小時浸泡再煮
把所有材料下鍋燉煮,沸騰後轉小火煨一個小時左右,撈去浮沫,放鹽調味後就可以出鍋了
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