酸爽酸菜魚
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夏天胃口不好,這道酸菜魚真得很適合全家人。做法很簡單,我喜歡用石斑海魚來做,刺比較少。
用料
魚 | 1條 |
澱粉 | 2勺 |
姜 | 3片 |
酸爽酸菜魚的做法
先把魚的骨肉分離,把骨頭斬塊
魚肉片成薄片,用調料裏面的澱粉上漿。
吃過這麼多酸菜魚料,這牌子的味道最好,裏面還有酸蘿蔔。
按上面的說明完成即可,簡單得很,小白也能輕鬆做出美味的酸菜魚。
成品😊,非常酸爽
小貼士
最後放點蔥,香菜,或者幹辣椒,再淋上辣椒油即可。
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