最簡單！好吃😋！的西蘭花🥦

媽媽的味道！跟媽媽學得這道菜，超級簡單，15分鐘全搞定！重要的是灰常好吃，葉子不愛吃蔬菜，這道西蘭花可以吃掉一小碗飯✌️！

用料  

最簡單！好吃😋！的西蘭花🥦的做法  

1. 西蘭花處理成小朵，鍋裏放水，燒開後，放入西蘭花，放一點鹽，焯熟後撈出瀝乾，裝盤。

2. 蔥、姜切碎裝碗裏，倒入海鮮醬油備用；鍋燒熱倒入橄欖油，燒熱後將油直接倒進醬油碗裏，刺啦刺啦，完成！

小貼士

1、焯西蘭花的時間視個人喜好而定，因爲孩子吃，我喜歡熟一點。
2、西蘭花🥦沾着汁吃，也可以澆在西蘭花上吃，隨便你。
3、熱油往醬油碗裏倒的時候，會刺啦刺啦的響，別嚇一跳哦。
4、海鮮醬油我就是習慣用海天的，油除了橄欖油我也用過玉米油，都ok
5、這個菜上桌當涼菜，湊數都行……
6、材料用量如圖了，看不懂問我，我下次稱一下😅