美味佳餚館涼拌酸辣木耳
菜譜1.07W
用料
| 木耳 | 用量：一盤 |
| 小米椒 | 用量：根據自己的口味 |
| 醋 | 用量：根據自己的口味 |
| 醬油 | 用量：根據自己的口味，或濃或淡 |
| 麻油 | 用量：同上 |
| 蒜泥 | 用量：適量 |
| 食用油 | 用量：適量 |
| 青辣椒 | 用量：一個 |
涼拌酸辣木耳的做法
首先，將泡發的木耳放冷水裏燒開。撈出來，瀝乾。（待用）
接着，將準備好的配料依次放入備好的木耳裏。
然後，再將食用油倒入熱鍋裏（燒七層熱），倒入盤內，然後攪拌均勻。
可口的涼拌酸辣木耳就大功告成啦！
小貼士
配料切的碎一些，口感會更好，涼颼颼的，軟中又脆，那就成功了！
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