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酸菜炒魚

菜譜9.54K
酸菜炒魚的做法步驟圖,酸菜炒魚怎麼做好吃

老媽買的材料回來,我第一次嘗試着做,因爲之前在家也經常吃這道菜,算是有點耳濡目染吧😄

用料  

酸菜 適量1棵
1片
1掰
1
醬油 1
1
味精 1
黃燈籠 1小勺

酸菜炒魚的做法  

  1. 1、放適量油,然後放姜和蒜,在鍋裏炸一下,然後再把魚倒進去。

  2. 2、魚差不多熟了以後,再撈起來,隨後把酸菜放鍋裏炒。

  3. 3、然後把魚倒進去和酸菜一起煮,隨後放醬油,鹽,味精,黃燈籠。

  4. 4、一道美味的菜,就這樣新鮮出爐了。