非常好吃的薄餅哦

用料  

非常好吃的薄餅哦的做法  

1. 面里加雞蛋，鹽，溫水活成硬一點點的麪糰，麪糰要揉的光滑滑的

2. 醒面兩個小時以上，揪成大小差不多的小面團按扁，刷油，多刷點，要不然整完撕不開

3. 然後五六個疊一起擀勻，邊上爲了好看，可以拿個大碗扣上，然後切一下多餘的邊

4. 蒸多少時間取決於你做多少張，掀鍋蓋看餅的表面起泡就熟了，然後趁熱一點的時候撕開，又薄又好吃，準備好自己喜歡的菜捲上