美味佳餚館多料翡翠山藥羹我是天才嗎
菜譜2.02W
用料
| 山藥 | 1根 |
| 芸豆 | 幾根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 香菇 | 幾朵 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 肉末 | 多來點吧 |
| 薺菜末 | 一把，沒有也行 |
| 芹菜末 | 一把 |
| 香油 | 幾滴 |
| 鹽和黑胡椒粉 | 少量 |
多料翡翠山藥羹我是天才嗎的做法
山藥刀背剁蓉備用。鍋內放點油，香菇粒和胡蘿蔔粒肉末炒香。
加2碗水，沸騰後加薺菜末芹菜末山藥蓉，芸豆切細條也放進去
以上蔬菜末末們都煮得差不多了，就打碎2個雞蛋，混進去
咕咚咕咚煮幾分鐘煮到粘稠，放鹽和一點點🤏胡椒粉，加幾滴香油，出鍋開吃
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