香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪瑪😋😋😋😋😋
之前做了都說好吃😋只是是用麥芽糖做的,之後我又做了一版是自己揉麪做的,誰知道得不到好評,當然是個別而已,因爲不夠酥脆,哈哈😆於是我去買了5塊錢的餃子皮,都說我是拿來包餃子🥟的,其實不是了,這次做的顏值不錯哦,相似雪花酥😋
用料
棉花糖 | 310克 |
黃油 | 90克 |
奶粉 | 90克 |
餃子皮 | 555克 |
蔓越莓幹 | 60克 |
葡萄乾 | 30克 |
南瓜仁 | 30克 |
葵花籽 | 30克 |
核桃仁切碎 | 20克 |
香杏仁 | 60克 |
黑白芝麻 | 30克 |
鹽 | 3克 |
香香脆脆的“棉花糖”牛扎沙琪瑪😋😋😋😋😋的做法
將555克的餃子皮切碎備用……👌
熱油將555克餃子皮起炸勝455克,因爲水炸沒了!炸成👆金黃色!放涼撇油!👌
稱好自己喜歡的堅果、果脯!👌
然後稱好的堅果果脯混合!👌
將黃油90克放入不粘鍋“記住是不粘鍋”,融化了,多少度都可以,只要融化!👌
好了,將310克的棉花糖倒入黃油🧈中,中火慢慢翻炒,至到棉花糖變成棉花糖糊👌
向上👆就是這樣了👌
倒入90克的奶粉,繼續炒拌,讓奶粉融入棉花糖中!中火轉小火了👌
倒入果仁果脯和炸的餃子脆於棉花糊中,👆因爲量多所以低火攪拌,千萬千萬千萬不急不躁,慢慢來,翻拌均勻就好👌
整體看到成果了,倒入模具中,我用的是28*28的蛋糕卷模具,量是剛剛好的👌
用擀麪棍擀實擀平👌
這是⬆️底面👌
平均切條👌
成果😋
開始打包,我用糯米紙把每個包起來的哦,這樣不怕粘住打包袋👌
捲一捲,乾淨又好吃😋
再一個☝️一個大包👌
-
鬆餅小漢堡食譜做法大全,超簡單的鬆餅小漢堡做法步驟
618囤了點萌天天的海鮮和牛肉糜,想辦法做點吃的,娃已經大了直接煎肯定是不吃的,因爲都是沒有調味的用料牛肉糜1小坨海鮮餅1塊鬆餅粉2包200克雞蛋2個牛奶150毫升火腿腸1根芝士片2片鬆餅小漢堡的做法牛肉糜和鮮蝦餅頭天晚上拿出來解凍,牛肉糜放點澱粉和生抽醃一下,鬆...
-
非常好吃的甜酸口醃黃瓜的烹飪做法,大廚教你詳細做法
現在日本非常流行的一種醃菜做法、醃黃瓜、食材簡單、用料少、做起來也是非常簡單。早上做、中午就可以吃、真是超級好吃、超級下飯。用料黃瓜1000克鹽兩小勺(用來給黃瓜殺水)姜20~30克白糖200克(最好用三溫糖)醬油300cc醋。50cc非常好吃的甜酸口醃黃瓜的做法黃瓜這...
-
減脂菜涼拌西藍花的做法和圖解,減脂菜涼拌西藍花怎麼做更好吃
用料西藍花1顆蒜生抽鹽醋香油美人椒1根白芝麻減脂菜涼拌西藍花的做法西藍花洗淨,加鹽加油煮一下,加油可以保持西藍花顏色好看,美人椒切圈,蒜切末過下涼水,加蒜末,美人椒,香油醋白芝麻拌勻低脂美味飽腹...
-
清燉牛肉(王)的做法和圖解,清燉牛肉(王)怎麼做更好吃
用料牛腩500克清燉牛肉(王)的做法冷水加少許鹽浸泡一個小時,準備帶骨髓的筒骨一起浸泡,然後切成大塊(一煮就會縮水變小),然後焯水,加入少薑片和白酒,撈出放入溫水中。一定是溫水,否則會收縮發硬燒開水,先放筒骨,吊湯,大火二三十分鐘。白芷一片,白蔻三顆,山楂兩片。白芷白...
相關文章
- 「低糖無油燕麥餅」暄軟好吃😋😋😋😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 超級簡單好吃的😋😋😋😋香煎魚豆腐的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 😋沙琪瑪😋食譜做法大全,超簡單的😋沙琪瑪😋做法步驟
- 又香又脆的奧爾良大雞排!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 花生酥😋😋食譜做法大全,超簡單的花生酥😋😋做法步驟
- 😋叉燒肉😋蜜汁叉燒😋五花肉燒臘😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 😋蛋黃醬😋沙拉醬😋調料調味品😋萬能醬料😋沙拉基礎醬汁的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 烤箱版/油炸版~~😋😋😋奶香大麻花的烹飪做法,大廚教你詳細做法
- 軟麻花😋😋食譜做法大全,超簡單的軟麻花😋😋做法步驟
- 😋桃橙百香果冰沙😋的烹飪做法,大廚教你詳細做法