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香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️

家常菜1.69W
香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️的做法步驟圖

用料  

鴨血 1塊
豆腐皮 1張
1根
香菜 1根
辣椒 5個
大蒜 3瓣
適量

香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️的做法  

  1. 鴨血切小塊,豆腐皮切條,蔥斜刀切小,姜切絲,蒜切末,幹辣椒剪小,香菜切好
    接着起鍋熱油,爆香蔥姜蒜,放入1勺豆瓣醬,翻炒出紅油,加適量清水

    香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️的做法步驟圖 第2張
  2. 加2勺生抽+1勺老抽+1勺剁辣椒+適量鹽+半勺白糖,大火煮沸

    香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️的做法步驟圖 第3張
  3. 最後加入豆腐皮和鴨血煮十分鐘,加適量胡椒粉調味後淋上水澱粉煮沸,撒上香菜即可

    香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️的做法步驟圖 第4張
  4. 成品

    香辣嫩滑,好吃到哭的香辣鴨血~巨過癮❗️的做法步驟圖 第5張