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(胡蘿蔔、土豆)燜雞翅

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(胡蘿蔔、土豆)燜雞翅的做法步驟圖

用料  

雞翅 6個
蘿蔔 1根
土豆 1個
3片
生抽
4瓣
豆瓣醬
香菜

(胡蘿蔔、土豆)雞翅的做法  

  1. 將姜蒜切好,雞翅中劃刀放入碗中,放一點點鹽,倒入醬油醃製。

    (胡蘿蔔、土豆)燜雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 放油,小火將雞翅煎至兩面金黃(一定要小火,不要將薑絲和蒜放進去,不然會糊鍋)

    (胡蘿蔔、土豆)燜雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 再將土豆放入鍋中和雞翅一起翻炒

    (胡蘿蔔、土豆)燜雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 土豆炒的差不多後,將胡蘿蔔放進去,放入鹽和豆瓣醬,然後放水蓋上鍋蓋。

    (胡蘿蔔、土豆)燜雞翅的做法步驟圖 第5張
  5. 火燒開水後,小火燜煮。

    (胡蘿蔔、土豆)燜雞翅的做法步驟圖 第6張
  6. 收汁入味,撒上香菜

    (胡蘿蔔、土豆)燜雞翅的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋

    (胡蘿蔔、土豆)燜雞翅的做法步驟圖 第8張