帶你吃一個不一樣的肉末炒青椒

冰箱裏還有上一次蒸肉餅剩的一袋榨菜～

突發奇想給炒了，居然弄出來一個下飯神菜也是沒誰了～

哈哈哈哈哈哈哈～

用料  

帶你吃一個不一樣的肉末炒青椒的做法  

1. 醃肉步驟不教了～
   
   今天有點小懶～
   
   跟着圖做吧～

2. 這是糖

3. 這是白胡椒粉

4. 這是醬油

5. 這是桄榔粉

6. 這是料酒

7. 這是鹽和香油

8. 醃個10來分鐘的時間
   
   趁着這個時間去做配菜～

9. 青椒、蒜、榨菜切一切～

10. 起鍋燒油，先下肉末炒散～

11. 肉末已經看不見紅色生肉的時候～
    
    它散開的樣子也比較乾的時候就把青椒、榨菜、蒜倒進去炒～

12. 把青椒炒斷生，然後出鍋前放一點點鹽提味，放半勺蠔油提鮮～

13. 裝模作樣的給它來一張出道照～
    
    👍🏻yyds～
    
    去做吧～好次到起飛～

小貼士

今天心情有點down，這飯做着做着就覺得身體沒勁兒～但是不影響口感哈哈哈哈～

希望愛做飯的廚友們好好愛自己～好好吃飯～