僞炸雞的烤雞翅

這款“僞”炸雞，真的好好吃，百吃不膩啊。做法相當簡單，想吃炸雞又不想有太多熱量的朋友真的可以來試一下哦，而且烤好趁熱吃的時候還會噴汁哦。口感超像肯德基的。

用料  

僞炸雞的烤雞翅的做法  

1. 請將以上材料準備好

2. 將雞翅中和翅根用牙籤在表面，插入多個孔（目的是爲了讓醬料更好的入味）

3. 將老酸奶，韓式烤肉辣醬，辣椒，蒜頭，薑片和雞翅中雞翅根混合。

4. 倒入在塑料袋裏混合。放進冰箱冷藏4小時以上。

5. 將消耗餅乾用擀麪杖壓碎至無顆粒備用。

6. 將冷藏4小時以上的雞翅中和雞翅根去沾裹已經壓碎的消化餅（儘量全面沾滿）烤箱預熱200度

7. 烤盤放上錫紙，將裹好的雞翅中和雞翅根進入烤箱， 放中上層烤180度18-25分 （熟了即可，我喜歡吃嫩嫩的。）

小貼士

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（然後不要着急哦~）

1.如果沒有韓國烤肉辣醬，可以用番茄醬和一些醬油代替，和少許的鹽，依照個人口味來調試。但一定要放老酸奶，或酸奶，因爲酸奶會讓肉質更軟嫩鮮美。
2 這些配方可以隨着你要烤的雞翅的數量來增加或減少，重要的是要讓這些醬料完全的和肉肉浸泡在一起，不要讓肉肉在和這些醬料醃製在一起時，醬料太少，那肉肉就很難入味。
3,。肉肉最好吃的狀態就是在冰箱裏醃製了1天。
4.。烤的時間也是因分量來決定的，如果你烤的雞翅多，那肯定要稍微加長時間。