「三時三餐」Eric醬燉土豆/快手菜超好吃
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算是很簡單的一道韓餐。
而且需要的食材不多 很好準備
沒有青椒也可以用白菜代替 也一樣好吃
用料
土豆 | 2個 |
小青椒 | 6只 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
白糖 | 適量 |
生抽 | 1/3杯 |
「三時三餐」Eric醬燉土豆/快手菜超好吃的做法
1 土豆切扁厚片 小青椒切塊
2 放油 下土豆和青椒炒1-2mins
加鹽
加黑胡椒粉
加白糖一勺
加醬油 生抽 上色
加適量水
蓋上鍋蓋 小火
一直燉到入味 收汁爲止。
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