特快青瓜金針菇炒肉

不是普通的青瓜炒肉，加了一些金針菇，特別提鮮～
特別適合上班的人，快速解決晚餐
備好材料，五分鐘搞定

用料  

特快青瓜金針菇炒肉的做法  

1. 備料（青瓜買的太青了，不好吃）

2. 提前切好豬肉，加入適量的生粉，醬油， 蠔油，鹽，抓勻即可

3. 青瓜，金針菇，蒜，洗淨切好備用

4. 開始炒菜啦，第一步，冷油燒熱加入切好的蒜

5. 第二步，再加入提前醃製好的豬肉，翻炒八成熟即可

6. 第三步，加入青瓜金針菇，翻炒2至3分鐘

7. 第四步，加入適量的醬油，蠔油，鹽，翻炒片刻即可出鍋