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家庭版懶人壽司飯糰

快手菜6.48K
家庭版懶人壽司飯糰的做法步驟圖

就是愛吃

用料  

500克
白醋 50克
白糖 25克
2.5克
紫菜 6張
黃花 半根把
火腿 2根
肉鬆 適量克
沙拉 適量
蘿蔔條 適量

家庭版懶人壽司團的做法  

  1. 米飯不需要提前泡發,網上一堆泡發的,是口感比較偏硬的大米,我用的超市普通2.5塊一斤的大米,現洗現煮,水就是普通時候的量,偏軟偏硬都差不多,沒這麼精準苛刻,醋,湯,鹽,加一起微波爐高火半分鐘,用筷子攪化顆粒物,自己在家做,不需要太較真,較真就去飯店了,所以大家都是棒棒噠

    家庭版懶人壽司飯糰的做法步驟圖 第2張
  2. 紫菜粗糙的朝上,鋪平整米飯,撒沙拉醬,撒肉鬆,鋪黃瓜,蘿蔔,火腿,卷的時候要用點力氣捏緊,不然一切就散,一斤大米50克的醋,我喜歡米飯輸了放幾滴香油,自制壽司醋,隨時用隨時做,免得買一大瓶,用不完壞,米飯鋪薄一點,一斤米飯是可以做7條壽司飯糰的,大家可以自己評估一下,吃多少,數量減半。

    家庭版懶人壽司飯糰的做法步驟圖 第3張