家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）

一款簡單又美味的家庭烤肉！因爲廚友要求才後寫的方子！圖片過程沒拍，用的之前的存圖！（請仔細看完方子再操作）懶人不喜歡寫方子，有不明白的留言吧😄

做完記得交作業了😄

用料  

家庭烤肉美味無比（附加鮮美的湯）的做法  

1. 把肉洗好後放冷凍室凍一兩個小時，凍硬一些切薄片！然後加入烤肉醬用手抓一會，冰箱冷藏一夜，或者冷藏四個小時以上，冷藏一夜效果更佳！

2. 放到烤肉機開烤就可以了，就是這樣簡單！沒有烤肉機可以用平底鍋小火煎熟！

3. 烤肉比一般菜味偏鹹一些，一片生菜包入適量烤肉，加上自制花生芝麻鹽，好了，包起來開吃，葷素搭配很美味！

4. 花生芝麻鹽製作方法：花生和芝麻烤熟或者炒熟後料理機打碎，不用太碎，加入適量椒鹽就好了！

5. 平底鍋烤肉結束後，烤出的油不要倒掉，留幾片肉，可以直接加水，加上冬瓜片紫菜熬開再加上生菜還有打散的全蛋液，美味的湯就出鍋了，真的很美味，哈哈😄！

小貼士

喜歡清淡的可以適當減烤肉醬料或者縮短醃製時間，我的方子偏濃郁！個人喜歡醃製一夜包生菜吃！